晚上回去切的。
也不用铡刀，拿把菜刀一点点切，能切上两个小时不休息。
难怪他最近直刀法提升明显，回家偷偷练呢。
忙碌了一早上，卤肉出锅，黄兵戴着帽子，骑着他的小摩托来了。
“嬢嬢。”黄兵打了招呼，直奔厨房而来，看着周砚开门见山道：“周砚，我刀法大成，能不能在嘉州骑着摩托卖你的卤肉啊？价格还是按酒楼跟你定的价格来？”
黄兵苦练刀法想要去卖卤肉的事情，周砚其实早就知道了。
这游手好闲的富二代，已经在厨房窝了一个月，就想骑着摩托车到处去卖卤肉。
周砚笑道：“我倒是无所谓，你不怕被人认出来，影响你们飞燕酒楼的生意？”
“飞燕酒楼是我老汉儿的生意，要是能被我影响，说明他水平不够，怪不得我噻。”黄兵摊手，一脸慷慨激昂道：“我要自己挣钱！我已经受够了伸手要钱的日子！以后我要用双手来成就我的人生！”
“那你第一回拿货的钱，准备好了吗？”周砚看着他，“我的规矩你晓得的，概不赊欠。”
黄兵慷慨的表情僵住，变得有些复杂。
“钱的事情我会想办法，你就说你答不答应这件事？我到时候骑着摩托车走街串巷卖卤肉，拉风得很，买的人肯定不会少。”
周砚略一思索，点头：“没问题，你回去先和你老汉儿商量一下，下午我也要去嘉州找你老汉买房子，到时候我们再一起聊聊这件事，你觉得怎么样？”
“要得！”黄兵笑着点头，这事他本来就没准备瞒着他妈老汉儿，结了帐，提起周砚提前给他装好的卤肉，拉下帽子便出门去了。
都说最怕二代创业，那选择摆摊的黄兵，其实还算靠谱。
周砚之所以爽快答应，原因很简单，飞燕酒楼之前跟他定的卤肉价格，在肉价下调之后，利润是非常可观的。
多一个经销商，一天多拿几十斤肉，那他就能多挣几十块钱。
何乐而不为？
市场上的钱，一个人是挣不完的。
合作共赢，方能挣到更多的钱。
中午吃饭时间，黄兵、黄莺兄妹俩早早就来了。
黄莺一进门，就跟周砚说道：“周老板，我能不能打包一份咸烧白回去给我老汉儿尝尝？”
“你们飞燕酒楼不卖吗？”周砚疑惑。
“卖啊，但没你做的好吃。”黄莺说道：“我就是想让他尝尝什么才是真正好吃的咸烧白！什么叫人外有人天外有天！”
周砚：……
你们兄妹俩，还真是一个比一个孝啊。
“行，那我拿一碗出来给你凉着，不过怎么端回去，就得你自己想办法了，这一路颠簸，汤汁怕是有点悬。”周砚点头，同行交流嘛，他反正是无所谓。
“没事儿，我带了个保温桶，等会把碗放里边，汤汁撒了点也没事，倒回去就行了。”黄莺指着车篮子里的保温桶说道。
“行。”周砚点头，没话说了。
进厨房从蒸笼里拿出一碗咸烧白，放到一旁架子上晾着，一会再放到井水里隔水降降温，要是油脂能够凝固，就会好拿许多，反正拿回去他们也得回笼蒸一下。
咸烧白、甜烧白这两道菜，在菜市场是专门有店铺在卖的。
店家蒸到九分熟，连着土碗一起卖。
买回去之后，直接隔水蒸十几分钟就可以出锅，把土碗往盘子上一扣，就是一份热气腾腾