公婆与女儿生活，靠着打豆腐营生，养活了一家人，沉甸甸的扁担压在郑氏削薄的肩，黄昏的光线映在她坚韧眉目，说出的话直白朴素：“起早贪黑打豆腐，太辛苦，我想让翠翠学点别的营生。”
说话间，余光扫到有人靠近，瞧见林芫花，叫郑氏想起了近来听王家村的人谈论林家，说的最多的就是林家的花儿。
这孩子聪明，能认得千字文，能拿毛笔写欠条，对于王家村的睁眼瞎来说，能识字认字的娃儿，有文化，是顶顶厉害的人。
“婶子，我要两块嫩豆腐。”
林芫花的话，将郑氏拉回了现实：“诶，这就给你拿。”
郑氏递来两块嫩豆腐，没收铜板：“婶子送你的，不收钱。”
“谢谢婶子了，心意我收下。婶子做买卖不容易，还是拿着吧。”递去了铜板，林芫花拿着两块嫩豆腐跑回家。
留郑氏站在原地。
不知是不是识字后的文化光环，郑氏觉得小姑娘跟以前的说话做派完全不一样，说不上来哪里不一样，大概是说话做事，跟村子里没读过书的孩子畏手畏脚不一样。
她家翠翠要是也能像林家的花儿认字就好了。
林家小院这厢，天色渐渐灰暗，林书润与林青叶父子带着一身疲惫返回家中。
锅里煮好了柴火饭，炒了从地里采摘的葵菜，接过老爸路上顺手买来的一块猪前腿肉，清洗，切片……
日头落下山，几片单独切出来的肥猪肉下了锅，在攀升的炙热温度下，滋滋冒油。
熬出的猪油，贴上鱼头，煎得两面金黄，可以起到去腥的妙用，添上烧热的开水，这样煮出来的鱼汤尤为鲜甜。
捧上一碗煮得浓稠奶白的鱼头豆腐汤，吹吹热气，浅啜一口，舌尖泛起咸香鲜美，父子俩顿觉一扫疲乏。
猪油与鱼头的热烈碰撞，油脂与蛋白质的结合，给予食客味蕾上的惊艳。
鱼头中和了猪油脂肪的腻味，猪油激发了鱼头的独特鲜味，佐上水汪汪的嫩豆腐，鲜汤中多了一丝丝属于豆子的清甜。
嫩豆腐煮得时间长了，内里密布细小孔洞，咬开一角，吸饱了鱼汤汁，十分入味。
可惜鱼汤里的嫩豆腐数量太少，每人只能分到几块，根本吃不够。
鱼头豆腐汤里，林芫花只放了一块嫩豆腐，另一块被她拿来与前腿肉会面，碰撞出一道肉沫豆腐。
以红酱炒得浓油赤酱的肉沫，搭配水灵灵的豆腐块，锅铲轻轻搅拌，使得每一块嫩豆腐均匀裹上肉酱汁儿，拿木勺子挖来一勺，拌着米饭吃，不比鱼头豆腐逊色。
林书润与林青叶在码头干活，身体亏空，得多吃点油水足的补补身体，没有什么比富含蛋白质的豆腐，与富含钙的肉沫更有营养了。
……
过去七八日，每每林芫花从码头收工，回家准备午饭，才会从柜子里取出腊肉腊鱼，放到廊下风干。
腌制腊鱼腊肉耗费许多盐巴，成本不便宜，虽说王家村村风淳朴，白日不在家，担心有野猫偷食，只能尽量在家时晾晒。
每日午后取出腊鱼腊肉，傍晚时分收回厨房，窗间过马，过完腊八，便是年。
林芫花跟杨春杏交接完，正式辞掉了厨娘工作，计划过年走完亲戚，到私塾摆个小吃摊。
冬天的风，割在人的脸上似刀子，吹得脸颊干燥起皮，泛着红。
拿到工钱的陆英，从铺子买来一小罐面脂，分装出一半拿给女儿。
辞了工，林芫花破天荒睡了个懒觉，一觉睡到大天亮。
临近午时，她起床到院子洗漱，披着长发回到西厢，拿篦子梳理发丝，编成侧马尾。
房门在这时候被人敲响，听到应答后，林青叶推开虚掩的房门，目光一扫，目的明确地靠近。
他拿起矮桌上的面脂罐，挖了一大块，以手掌抹开，均匀涂在脸颊、手背，给林芫花看得火冒