齿咬破之后，浓浓的鲜美弥漫开来的同时，更大的惊喜随之而来。丸子的中心是一小团滋味醇美口感滑腻的蟹膏，突然品尝到这样的美味，让人激动得差一点将舌头吞掉。
齿颊留香，回韵悠长。
品尝者无不陶醉，因为这一道谦谦君子般清新儒雅的青竹卧雪，全场都变得清新儒雅起来，居然没有人舍得放下汤碗。
姜大人在众评审荡漾的脸上扫了一圈，笑了，说：
“看各位吃的这么意犹未尽，要不然咱就趁着这股劲儿先给这道菜打分？”
众评审吃得正舒坦，吃过一碗青竹卧雪，一扫起了个大早的疲惫，个个神采奕奕，兴奋难平，听了姜大人的提议，葛大人率先赞同道：
“既然姜大人都说了，好，咱们先举个牌吧！”
此话引来更多人的附和。
于是评审们突然就开始举牌！
青竹卧雪，五分、五分、五分、四分、五分、五分、五分……
“糟了，青竹卧雪评审们好像都挺受用的！”苏烟皱起眉毛，担心地低呼。
苏妙的嘴唇绷了起来。
虽说是对手，她也总是和佟染对着干，但是她不得不承认，佟染的这道青竹卧雪做的确实好，尤其是在底汤的熬制上，手艺相当惊艳，就是离了这么远，那一股温润的、平缓的、宁静的、祥和的、清幽的鲜美醇正依旧能顺遂地飘过来，连一点鲜味都不曾减少。
即使是她去做评审，这道青竹卧雪她也会给出一个高分。(未完待续。)