腌好的里脊肉丝一次性倒入。
大勺翻炒,左手掂锅不停,肉丝滑散,很快翻炒至断生,此时,加入蒜片和肉一起翻炒爆香。
洋葱丝、圆白菜丝依次加入翻炒,陈凯鼻子周围已经全是配菜和肉丝的香味了,忍不住吞了一口口水。
时候到了,把面条全部倒入,陈凯从旁边拿出一个小玻璃瓶,里面装着的,是昨天晚上刚刚得到的珍品——仙界酱油。
微微一笑,心中暗想:有这个酱油,这份炒面绝对能够脱胎换骨。
往小勺里稍微倒了一点,均匀洒在锅里,再加一点食盐,一点点鸡精。
好香啊!
仙界酱油特有的纯正鲜味让陈凯有一种置身于自然之中的感觉,鼻腔内满是咸香,回味无穷。
锅里的面条也被酱油上了一层酱红色的光泽,看起来令人食欲大开。
陈凯用长筷子在锅中翻江倒海,把所有的主食、配菜、肉丝全部均匀融合。
炒面全家大团圆!陈记肉丝炒面!
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