陈尔说着就把手里的肉串递到伍八一面前,“来尝尝。”
因为现场没有筷子。
伍八一也就顾不得那么多了,直接动手扯下了一片猪肉下来。
肉片还很烫手,在手里时候是又烫又滑。
也许是分泌的油脂比较多。
伍八一稍微吹了吹热气,就迫不及待地把肉片塞进了嘴里。
顿时就有一股又香又麻的味道在她的嘴里爆开。
就像是被小小的蜜蜂蜇了下舌尖一样。
麻麻的酥酥的,伍八一甚至忍不住颤了下舌头。
接下来就是猪肉无比嫩滑的口感。
伍八一发誓,她从来没有吃过这么嫩的猪肉!
比她以前吃的三分熟牛排还要鲜嫩十倍不止!
而且那三分熟牛排为了保证鲜嫩的口感往往都是随便煎一煎就送上来了。
一刀切下去还能血流成河。
可是今天吃的这个火熏肉却完全不一样。
肉片嫩极了,而且全无血腥气,说明这只是陈尔把火候把握得极好。
既让肉片熟了,又没有让它变老,失去鲜嫩的口感。
伍八一心满意足地嚼着,仿佛此刻自己吃的并不是肉,而是一朵鲜花。
一口下去还能嚼出汁来。
这种感觉实在是太美妙了。