茶水后，还能买些啥？”
店伙被他一伙挥金如土，一会精打细算搞得有些晕，但又不好意思不回，便道：“白饭十钱，茶水一百，剩下的约莫就能买两个土鸡蛋。”
罗本揉着脑袋，有些心疼，说道：“那就加两个土鸡蛋，不过能不能借一下您的厨房？”
后厨自古都是酒店饭店的重地，店伙当下就想开口拒绝罗本，不过面前这位刚才可是花了大钱的主顾，当下不知如何开口，顿了一会，才道：“容小子去打听下主厨的意思。”
罗本点了点头，店伙一下便快步后厨，不一会，那店伙便出来，笑道：“候大厨说了，后厨本来是不能任人进去的，不过看方才客人点的菜色，显然是此中行家，便让贵客用用也无妨。”
罗本听完，乐开了花，笑道：“那带路吧。”
几人进了厨房，里头灶火熊熊，热气腾腾，一座热气腾腾的大锅前立着一位大厨，长得高大健壮、气势如山，直比典韦还高出了半个头去。他只这么一站，周围十丈之内任何事物都矮了三分。
店伙对着那人客气说道：“候主事，人带来了。”
那候大厨一边匀着锅里的汤，一边说道：“这小店里，难得来几位有见识的，想要做什么菜色？自便吧。”
罗本几人对望一眼，典韦点了点头，罗本便寻了口小锅灶开始生火。
典韦看着那候大厨，见他手上汤勺在锅里匀着汤底，那动作似慢非慢，绵延不断，七尺大锅，四尺的铁勺，在他手上却是稳稳当当，不禁高看一眼，不觉便走到那大厨身边，想多瞧一眼。
卫觎闲来无事，只在罗本身边，瞧他做饭。
罗本要做的是茶叶蛋，因其携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉，得以流传千年。
不过如今罗本选择做茶叶蛋，实是因为这东西做法简单，成本低廉，只需要一壶茶叶，一锅盐水，几个鸡蛋便可。
卫觎见罗本熬了锅水，锅边又放了几个鸡蛋，以为他是要煮鸡蛋，笑道：“早知你要煮鸡蛋给我吃，我那白饭便不要了。”
罗本煮着盐水，也不急，笑道：“煮鸡蛋也有学问，如何煮出花样，煮的好吃，里面的道理多着呢？”
卫觎听他话里一口一刻道理，自信满满，想到那句君子远庖厨不免又笑了，道：“好，愚兄便听你说说这煮鸡蛋的学问。”
罗本笑了笑，拿起一颗鸡蛋，轻轻敲打，将蛋壳敲出隙缝，投进锅里，说道：“你看这鸡蛋如何？”
卫觎朝锅里一瞧，也没看出些异样，便道：“不如何？”
罗本又敲了个鸡蛋，这会只将鸡蛋敲得磕磕乱响了，又投了进去，说道：“你再瞧。”
卫觎这回观得仔细，见裂了壳鸡蛋入了锅，蛋液蛋黄却不溢出，连一片花也没有，一锅水还是那般清澈见底，不禁眼睛一亮，问道：“这鸡蛋里的蛋黄蛋水竟然一点也没流出？”
罗本点了点头，说道：“这就是学问呀？”
卫觎笑道：“贤弟快请指教。”
罗本将一瓦罐推到卫觎面前，说道：“这就是关键了。”
卫觎揭开盖子，瞧了一眼，有些迟疑，又用指头捻了一小撮尝了一下，惊讶道：“这难道是盐巴？”
罗本点了点头，说道：“正是。”
卫觎打了个哈，用手揉着额头，说道：“想不到这寻常的盐巴还有这等妙用，倒是我平时松懈了。”
罗本继续说道：“这不过是一般的蛋白质沉淀现象。”
“蛋白质沉淀？”卫觎眼睛忽的一