“各位,今天我们慈善义卖的第一道菜肴,出自我们玉泉楼暂代主厨徐枫之手,蚂蚁上树。”
在胖子身后,一名女子双手捧着托盘,向前卖出一步,同时打开了银色的罩盖,随着丝丝热气外露而展露出了里面的菜肴。
蚂蚁上树是华夏西南地区常见的食品。
用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。
说是蚂蚁上树做成后,有细小的肉末沾在粉丝上,看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。
所有人看着托盘内的菜肴,顿时眼神一亮,色香味俱全,直直勾起人的食欲。
“大家都是我们玉泉楼的老顾客,应该知道,这徐风是我们韩主厨的大弟子,自从韩主厨因病离世后,就暂代主厨一职。
这道蚂蚁上树,粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。
这道菜肴,起拍价格三千元,大家要是想要亲口尝上一口,那就开始报价吧。”胖子笑眯眯地说道,显然对这种事情极为熟稔。
“一道菜起拍价就是三千,还真是有钱人的娱乐项目...”
座位上的方小布听到这个价格,嘴巴都是忍不住哆嗦一下。
本来他以为自己小店那一百多的蛋炒饭已经很是夸张,但今天坐在这里看着周围几人相继出价,这才知道,自己的眼界和格局还是太小了。
“徐枫?据说他是玉泉楼韩主厨的大弟子,那一手厨艺也是没话可说,听说韩主厨生前一共收过两个徒弟,另一个今年才刚刚18,据说在外省学习。”
身旁有几人低声喃喃道。
此刻,随着第一道菜肴蚂蚁上树推出,已经有着不少人相继报价,由此也可看出,那名叫徐风的厨师,应该也有着不小的口碑。
眼看着周围衣着华丽的顾客相继举牌,蚂蚁上树的价格也是逐渐飙升,如今都已经到了七千的价格,而最后,也是停留在八千的价格。
台上的胖子对于这个结果显然十分满意,笑着祝贺得主后,便又是紧接着开始了下一道菜肴。
第二道菜肴,东坡肉,是江浙一代的名菜。
相传为北宋诗人苏东坡所创制。
一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。
同样是出自玉泉楼某位大厨之手,但出价的人却是少了许多,显然比不上韩主厨之徒的吸引力,最终拍出了五千的价钱。
在经历了几轮竞拍后,刚开始还有些新奇的方小布也是渐渐失去了兴趣,靠着座椅上,一边等着这场活动结束,一边等着之前的两人到来。
要是放在几天前,方小布或许对卓老当初的请求并不算是过于在意,但现在,却是有着极大兴趣。
一方面,对于全味红烧豆腐,他心中已经有了大致的答案,而另一方面,也是因为系统刚刚颁布不久的支线任务。
整个慈善拍卖的气氛,始终都是保持在极为热烈的状态,随着一道又一道菜品的推出,最高竞拍价也是在被不断刷新,最高甚至达到了两万的价格。
而就在不断反复的过程中,方小布突然被其中一道菜肴给吸住了眼睛。
“接下来这道菜,是鱼香肉丝。但,却不是各位所吃到的寻常菜肴。”拍卖台上,胖子眼角含笑道。
鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香调味而得名,属川菜,相传灵感来自老菜泡椒肉丝。
胖子解释道:“这道菜虽然看起来和普通的鱼香肉丝一般无二,但在原料上,却是全部