面团放一边去醒一会,我们来做配料。按我说的做,现在时间紧迫,错了一步都没有重来的机会了。”
在味箸的指挥下,方渝开始紧张的忙碌起来。
“这个再加三根,对花椒数十五粒...过油要快,倒计时三、二、一,起锅,太慢了,多了两秒钟...擀均匀再切面,忙归忙,不能乱...这个赶紧和面条一起过水...听好了,手不能抖,酱油一勺、麻酱半勺,笨蛋,花生碎加多了...把面盘好,浇上脆臊...”
“累死我了,终于好。味道真香啊。味箸,这面一定没问题吧。”
“哼,光我的指导这面就能超过一百分。”
“完成度破表啊,难怪我觉得这面会发光。”
“那是反光,笨蛋。剩下的九百分都是因为你的基本功太差了才扣的。”
“我去,不及格啊,这下要死了。”方渝在心里哀嚎。
味箸不满的说:“嚎什么嚎,我这是按味圣的标准打的分,即便是不及格也把一般的厨师甩出几条长江远。”
“放心去吧,我很看好你哦。”味箸靠在锅台上,挥了挥手,让方渝赶紧上菜去。
(本章完)