单却不简单的蒜蓉番茄酱，当然，为了迎合这里对番茄的称呼，这道酱被称为蒜蓉朱桃酱，可不管名字怎样，都改变不了它用番茄酱和大蒜辣椒为主要材料的事实。
将甜番茄酱加水在锅中煮开，加入大蒜捣成的泥、适量的干辣椒及盐再次煮开，待晾凉后据说就是烤肉的最佳搭配，不管是在烤肉过程中涂抹在肉上，还是过后做为蘸料都是上佳。
一个时辰之后，满桌子红通通的满是朱桃酱味，却又杂着各种不同食材味道的菜肴被摆上桌时，正在忙着给前面客人炒菜的大厨们，都有些心不在焉，若不是记得他们厨子的身份，早就每人端个饭碗过去尝个鲜了。
从没有这么嫉妒过熊大厨得东家青睐，能够放下一切全程在旁观看东家做菜的全过程。
虽然他们也是清楚这是因为不能让来福荣楼吃饭的客人干等，才只能留熊大厨一人跟着东家学菜，他们还是要把福荣楼给撑起来。
凌小柔一声招呼，大厨们将最后一道菜炒好后，把炒勺一扔，都围了过来。
谁说‘朱桃’酱只有女人爱吃？那是不会做，像东家这样的好手艺，明明就是甜甜酸酸的‘朱桃’酱，却因不同食材的原因，做出的味道都不相同，十几道菜就做出了十几个味道。尤其是那道之前多数人都不爱吃的鱼，被炸的酥酥脆脆后裹上一层‘朱桃’酱，不但吃不出半点鱼腥味，还焦香可口的很，不过转眼间一条两斤多的大草鱼就被抢个干干净净。
嘴上没有说什么，心里却都肯定着一件事，这样十几道‘朱桃’酱做的菜，足以再让福荣楼名震整个蓟城一次，甚至名扬整个大衍都只是时间问题。
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