：“你好，老板，我看咱们现在准备准备就开始吧，毕竟工作越早做完越好。”照相师到是很谦虚，很敬业。
：“娜娜，你去后厨把大厨二厨都叫过来，就说我有事找他们。”李晋东对正在大厅忙碌的张丽娜说道。
张丽娜听见后，转身就往后厨走去。
叫二厨张先智过来，主要是让他做一些川菜做样品给照相师拍照，李晋东打算饭店里除了主打美味虾锅以外，剩下的菜全做川菜。毕竟川菜历史悠久，地域适应性很强。
前世李晋东跑业务推销白酒的时候跑遍了石门市城区和下辖的县城，大大小小的饭店走了没有上万家也有九千家了，这些饭店的菜单上多多少少都会有几道甚至是十几道特色川菜。而他见到川菜馆那更是不计其数，数都数不过来。
叫大厨过来主要就是做美味虾锅，这几天饭店虽然没有开业，但大厨已经在教二厨做美味虾锅，但是论做得好，色香味俱全，那还是得大厨亲自来。两位厨师过来后，李晋东和他们仔细的商量了一下，他们就去后厨准备做菜了。张丽娜留在身边帮忙。
外面的阳光很好，照相师就决定在外拍照，这样拍照的时候不用专门再打光。搬出一张桌子，桌子上面铺着崭新洁白的桌布，每做好一道菜，就放在桌子上让照相师拍照。
大厨的美味虾锅很快就做好了，端上桌子放好，照相师拿着相机选择俯视角度对着美味虾锅“咔咔咔”一顿狂拍，由于室外光线充足，他连闪光灯都不用开。就这样厨师做菜，张丽娜把菜端到外面的桌上，照相师只管找好角度狂摁快门。
李晋东和业务员小王站在一边，边看边和他商量每道菜的在菜单的位置，菜单使用什么材料制作，做几本菜单，这些事都需要沟通好。
即使是在和小王交谈，李晋东也在注意拍照这边，张丽娜的一个细小的举动也被他看在眼里。
二厨因为每道菜做的很急，就对摆盘不太注意，洁白的盘子边缘上就占了点深色的菜汁，看着很不美观，张丽娜也没跟李晋东说，主动拿出随身携带的干净的纸巾，每盘菜都仔细的擦一遍盘子的边沿，又跑到后厨拿出一副筷子仔细的把每道菜都摆弄的美观好看，使每道菜的“色”都做到最好。达到她的满意后她才端到桌上让照相师拍照。
李晋东看着张丽娜这些举动，知道她是一个细心有责任心的姑娘，已经默默的在心里认同她。
忙碌几个小时到下午六点多，拍照的工作基本完成。和两位厨师商量每道菜的定价，美味虾锅定价跟总部的同价，小锅38元，大锅70元。他们商量的是二厨所做的川菜的价位，商量好以后，李晋东列了一个单子交给小王，包括那几道菜在一张菜单上，什么价位，还有制作菜单的材质也和小王沟通决定了，包括菜单封皮采用加厚加硬纸板，主色调为大红色，上面印有美味虾锅饭店的logo标志，菜单内页采用塑料纸制作，白色为主。菜单内页为八页等等一些要求都已经和小王交代清楚。
等到彻底忙完送走小王和照相师，李晋东看着摆满两桌子的菜，让二厨拿到后厨把每一道菜再加热一遍，然后大家坐到一楼的大雅间里开吃，一楼的大雅间面积大概有六十平左右，二十多人刚刚能坐下。等到八点总算可以坐下踏踏实实的吃饭了。
把姥爷姥娘让到主位，李晋东和母亲坐在旁边，然后是大厨二厨，配菜的霍良和面案的董盼，再加上张丽娜和贾明，十个人一桌，剩下人坐另一桌。
二十多人坐在一楼的大雅间里，很是热闹。姥爷姥娘是第一次吃美味虾锅，感觉还是不错。吃完饭，老爷子还特意把李晋东叫到身边问了问这道菜的价位，听到答案后，姥爷说：“恩，不错，你们选的饭店