大拇指：“SU，看你切菜真是一种享受。”
林枭嘿嘿一乐，技精于道的必然结果，任何技艺上升到了一定程度都会成为艺术。
水煮肉片，宫保鸡丁，沸腾鱼，回锅肉，一道又一道经典川菜在林枭手下再现，他每一锅都会多炒一些，用小碟子盛了，放到了法国人面前。
他有意少放了些辣椒，法国人还是吃的满头大汗，老埃尔忍不住问道：“SU，这是什么菜？”
林枭指着桌子上的小碟，一一解释着菜肴的名字和来历，末了，高深莫测的道：“这几道菜都是川菜，川菜也不过是中国菜的一个分类。”
皮埃尔睁圆了眼睛，把他的话翻译了过去，老埃尔若有所思，林枭笑眯眯的看着他，鱼儿已经上钩，做为一个厨师，博大精深的中国菜的诱惑是无法阻挡的。
等到了晚上八点多钟，人渐渐多了，便有熟客问了起来：“苏老板，你今天没什么新菜啊，等了这么多天，这可不厚道。”
林枭手里的铲刀扬起，别有意味的瞥了眼旁边的老埃尔，爽快的道：“有，怎么没有，这还是一道法国菜呢。”
客人们登时大感兴趣，纷纷追问：“什么菜？”
林枭慢条斯理的道：“法式煎猪排。”
一旁的皮埃尔听到了，惊奇的翻译给了老埃尔，老埃尔一下站了起来，走到了林枭身边，看他做这一道煎猪排。
在法国餐厅呆了四五天，林枭统共也就学会了这么一道菜，褐色高汤是昨天熬煮好的，冻成了块。
他把猪排煎好，又用黄油炒熟了洋葱，加了白醋和葡萄酒，最后一步的芥末，他并不打算照做。
张大胖的改良配方糖醋排骨给了他提示，大部分中国人并不爱芥末的味道，只有在拌凉菜的时候才会滴入少许，他干脆的把芥末换成了辣椒面，正好和前面的川菜相得益彰一路相乘。
林枭还没有注意到，他已经走上了自行改造菜肴的道路，老埃尔却意识到了这一点，他的目光闪亮，如获至宝的看着林枭，静静的等看这一锅改良版的煎猪排出锅。
林枭慎重的浇上汤汁，浇汁也有技巧可言，不能把猪排全都覆盖上，至少要留出一半的空当，好让客人有自行调节的余地。
他双手捧起盘子，送到了埃尔大厨的面前，埃尔大厨慎重的接过，先闻了一闻，又拿起刀叉切了一小块，送到嘴巴里，慢慢的品了品，末了，他对着林枭点了点头。
林枭大喜过望，几乎要抱着小老头高声欢呼，没有什么比自己做的东西能够得到一位大厨的承认更让人欣喜的了！
做了一个小时的煎猪排答谢熟客，林枭采购的食材都卖的差不多了，想着明天还要上班，他认真的收拾起了车子，和两个法国人挥手道别，吱嘎吱嘎的骑回了军区大院。
沈西城穿着一身灰格子睡衣，正在沙发上看新闻，听到动静，回过头来，很自然的打了招呼：“回来了？”
林枭心中一暖，这种有人等门的感觉真好，他浅笑看应道：“嗯，你饿不饿，我做法式煎猪排给你。”
沈西城眉毛扬了扬，“好。”
材料都是现成的，林枭快手快脚的弄好，沈西城坐到了餐桌前，林枭注意到，他吃东西的样子很优雅，双肘悬空，头并不低垂，用刀切猪排的时候没有半点声音。
一块猪排吃完，他拿起一张餐巾纸揩了揩唇角，抬起头看了眼林枭，敲了敲桌面，示意道：“坐下，我们谈谈。”
林枭迷糊的坐了下去，沈西城指着被他吃的空空如也的盘子问道：“你刚学的？”
林枭点了点头，一脸期待的看着他：“好吃么？