但是一碗水煮鱼吃下来,他竟然一根骨头都没有碰到。
张天以为是鱼的问题,是用了没有骨头的鱼,但直到刚刚他才了解,鱼是普通的鱼,并非那种没有骨头的鱼,鱼之所以没有骨头,是因为厨师的关系。
厨师用一套搓鱼的手法,把鱼身体里面的骨头全都给去除掉了。
“还不仅仅是除去骨头,那套搓鱼的手法,还让鱼肉变的鲜嫩可口,似乎让每一片鱼肉都产生了弹性,最后再加上烹饪技术,让鱼片起到了一种入口即化的效果。”张天心里面还在吃惊。
“你好像很吃惊的样子?是因为搓鱼的那套手法吗?”老板看到张天吃惊的样子,便问道。
“嗯。”张天回过神,点了一下头。
“可以把这套搓鱼的手法教给我吗?”张天十分认真的说道。
“教是可以教,但问题是你得学的会。”老板笑笑。
“这话怎么说?”
“简单来说就是搓鱼手很难练,有天赋的,需要练三年,天赋一般的,练个五年到十年也是很正常的,如果对这一行没有一点领悟的,练一辈子都练不成。”老板说的是实话。
搓鱼手,就是这么难练。
而且搓鱼手是老板自创的,整整创造了十年,搓鱼手才横空出世。
“可以教教我吗,我真的很想学。”张天是真心想学。
而且他几乎可以确定,一旦学会搓鱼手,治武经第一式,太阴手,他就能够理解并且学会了。
“教是可以教,但你不是医生吗,难道你想改行做厨师?”老板好奇道。
张天没有解释。
一会后,张天跟老板来到了一个小厨房,这个厨房里面很干净,是老板专用的厨房。
“我先做一遍慢的,你仔细看着。”老板捞出一条鱼说道。
“嗯。”张天点头。
老板开始用搓鱼手搓鱼,他的速度很慢,足足放慢了两倍。
一遍做完,半个小时就过去了。
“怎么样,记住了多少?”老板问张天。
“全部。”张天吐出两个字。
不是开玩笑,张天是说真的,刚刚他已经看过一遍,再加上这一遍慢的,看了两遍,他已经能够记住了。
搓鱼手并非医学也非武学,但它也不带有任何灵气,所以拥有灵根的张天,学起来自然也非常简单。
张天现在还非常激动,因为在学会搓鱼手的时候,张天还完全领悟了治武经的第一式,太阴手。
“原来是这样,原来太阴手是这样组成的。”张天激动到想大声笑出来。
(本章完)