“还有几多日过年？”
这句是方言的问法，小时候，快过年时，三天两头会问大人的一句话。
小时候等到过年，都欢天地喜的，那时年味还比较浓，特喜欢过年。
过年，意味着有过年新衣、各种好吃的、收红包、放鞭炮。
我们家在农村，小年之后，每家每户，过年的各种准备，如火如荼开展。
先是祭灶送走灶神，送走灶神，就可以动灶土。以前农村煮饭做菜用的砖头砌成的柴灶，日经月累，会破旧，在送走灶神之后，可以对柴灶进行修补。（现在很少有烧柴灶了，都是用燃气灶电磁炉，就是农村的小朋友们，也有很多没见过，不知道烧柴灶长什么样。）
屋里屋外的大扫除必不可少。瓦顶、墙角必须清扫一遍。大人们用竹竿绑着竹叶清扫做成竹扫帚，用衣服包裹头部，戴上口罩，高高举起长长竹扫帚屋里上上下下打扫，把灰尘蜘蛛网扫下来。排水沟要清理干净，有地方坏了要修补好。（现在村里楼房居多，没有瓦顶来扫，就看墙角落里有没有蜘蛛网，有的就扫扫。屋外的排水沟，还是要清理，不然每年长出来的草、堆积的泥土会把排水沟堵住。）所有在用的被单被罩，在这段时间统统洗一遍，除非一直下雨。
腊猪肉是首要准备食物，是过年走访亲戚的必备物品。有的人家很早挂腊肉，入冬就准备了，有的人家过年前几天才准备。还有酿腊肠，一般挂腊猪肉的时候，会同时酿腊肠。不过酿腊肠比较麻烦，很多人家懒得动手做，过年就不吃腊肠，或者干脆从市面上定做，或者买现成的。
我们这边的腊猪肉，是把半身猪肉切成条状，一般一斤以上三斤以下一挂。切好的猪肉，先用盐腌制，有些人喜欢加点酱油，让猪肉入味变咸，这样猪肉不会坏掉。再把腌好的猪肉放开水里过一遍，不能煮熟，就是涮一遍，用竹片或绳子串在猪肉的一头，挂到竹竿上，放到太阳下晒。猪肉晒干变硬，就变成了腊肉，可以收起来，保存很长时间。
酿腊肠麻烦一些，有两个很多人不愿意动手的步骤：切肉和灌腊肠。猪肉一般是半肥瘦，有肥肉也有瘦肉，切成比手指小的小块，用盐等各种佐料腌制，腊肠好不好吃，关键在腌制的佐料。选用的猪肠子，里里外外清洗干净，也腌制过。灌腊肠的时候，用竹筒、塑料瓶子割成的漏斗形状的塞子，绑在猪肠子上，把猪肉往里塞，肥肉瘦肉相间。猪肠子里的猪肉要灌得满满的，每隔一个巴掌长度用绳子绑起来，方便挂晒和以后分段切割。腊肠做好，要吃的时候，在做饭时，直接放米饭上蒸，腊肠香，米饭也香。
做豆腐也是过年流行准备的食物。原始的做法，先把黄豆放水里泡涨，用石磨碾压，磨成黄豆浆。（现在没石磨，直接把黄豆打成粉。小时候见过磨豆腐的石磨，圆圆扁扁的两块大石头，上下嵌在一起，相嵌的一面有凹凸不平的小凹槽。上面一块中间有个孔，磨豆腐的时候，把黄豆从那个孔放进去。人拉住链接石磨的杠杆，转动石磨，就可以把黄豆抹成黄豆浆。没操作过，大概是这样。）然后用布料过滤，把黄豆渣滤出来。滤出来的黄豆渣，还可以用来做别的食物，或者直接拿来喂猪喂鸡喂鸭。黄豆水放大锅里煮沸，加上石膏粉，火候要控制好，没到火候做不成，过火了也不行。煮过的黄豆水，就是豆浆了，这时候可以喝上一碗豆浆。还有锅面上结成的一片薄薄的腐竹，大人喜欢用筷子挑起来，给小孩子吃。豆浆晾上一会，结块时，放到模具上，模具上铺了类似蚊帐之类的滤水布料，豆腐块倒进模具之后铺平，把布料收起盖住，用中午压在上面，压成扁平的豆腐块。豆腐块形成之后，用到切成小块，放水里泡着，不会坏掉，过年可以吃上好几天。做好了豆腐，还可以做豆腐酿，炸豆腐皮。