客们也尝尝鲜！”
赵四娘笑吟吟地答应了。因想着这些贵客说不定来头不小，她或许能借这个机会把带来的丸子给推销出去，就决定把鱼腐和鱼丸都用上。
这碗鱼丸鱼腐汤赵四娘照实费了不少功夫，不但精心烹饪，还往里面加了些香菇和蘑菇，最后还在汤上面做了不少点缀，使整碗汤看上去甚是诱人。
汪掌柜满意地点了点头，吩咐伙计赶紧把汤给客人送上去。
“掌柜的，这道汤叫啥名字？”伙计问道。
汪掌柜一愣，望向赵四娘。
赵四娘原想图省事，回答说：就叫鱼丸鱼腐汤好了。可话到嘴边，灵机一动，说道：“这里头放了四种丸子，就叫四喜丸子吧！”
“四喜丸子？这名字听着好听，寓意又好，起得真好！”汪掌柜赞道，又嘱咐伙计上汤的时候跟贵客们介绍一下分别是哪四种丸子，这才放他走了。
接下来赵四娘开始有点儿忐忑不安，急于想知道那些客人对自己的“四喜丸子”是否满意。
还好没过多久，传菜的伙计就带来了好消息。只见那伙计递给汪掌柜一锭银子，笑道：“几位贵客对四喜丸子赞不绝口，都说：原以为只有糖醋鲤鱼是咱家的招牌菜，没想到又多出来一道四喜丸子。坐在上座的那位贵客特地吩咐他的长随，拿十两银子赏给做菜的师傅。”
汪掌柜听了，不由得大喜，忙把银子塞到赵永忠手中，笑道：“这锭银子是贵客赏给你闺女的，就该是你们家的。小兄弟，你收好！”
见赵永忠坚持不肯收下，汪掌柜又苦劝道：“托你们的福，能让梁公子的贵客这么满意，以后小店的生意就不用愁了。待会儿我还要另谢你们呢，你无论如何得先把这十两银子收了才是！”
说罢，汪掌柜不再给赵永忠拒绝的机会，忙让伙计领着他们父女俩到楼上一间空着的包厢里休息，说是等他把贵客送走了，再来好好招待他们爷儿俩。