再一个就是他只收老家是潮州的。
现在是事业起步阶段，他得把基本盘给夯实了。如果以后全香港，在街边卖棉花糖的都是潮州老乡，那么他周秉文的大名将会随着叫卖声传遍香港。
同时，给那么多老乡谋了条谋生的技能，他在同乡之中的名望将会更上一层楼。
名望可是一个好东西！
不过这样一来，又带来一个问题。
他一开始并没有把棉花糖加盟培训作为一个长久生意，只打算捞一笔快钱就走。
但是现在收的都是老乡，他就不能做一个黑心资本家，只管不断的收人培训，而不管培训完出去之后能不能赚钱。
所以人数就必须限制住！
按照港府披露的数据，目前香港的人口数量在386万人左右。
以一个小贩生意辐射一点五万人来算，他大概只能收两百五十人左右。
周秉文手里转着笔，望着巷子里人群，心中思索著。
等所有人的棉花糖机都安装好之后。他用笔敲了敲笔记本。
“大家都过来一下！”
听到声音，正在闹哄哄讨论著的众人都聚了过来。
周秉文站到台阶上，开始讲话。
“现在大家的设备都安装好了。那接下来咱们就开始培训。培训的内容分为两块，一呢就是棉花糖的制作手艺，这是大家最关心的。”
“然后第二块内容，是我这几天总结归纳的一些销售小技巧。比如怎么叫卖，怎么吸引路人注意力。”
“我希望大家在学完之后，出去都能够生意红红火火，让它成为我们养家糊口的营生。”
话刚说完，阿财就带头鼓起了掌。
其他人见状，也跟着拍起来。
还开始纷纷议论。
“饼仔仁义！”
“我们不会让你失望的！”
“不过饼仔，叫卖谁不会啊！那不是很简单吗？”王二成笑着起哄道。
“王二憨，你一个扛大包的，懂什么叫卖。你只见过野鸡叫卖吧！”旁边有人跟着起哄。
周秉文拍了拍手，示意大家安静，然后看向王二成。
“阿成。”周秉文又说道，“你说说我们应该怎么喊，别人才会停下来？”
王二成张嘴就来：“棉花糖！卖棉花糖！”
“这是最基础的，一般我们见到的就是这种，卖什么就吆喝什么。”
周秉文评价道。“还有人有什么不一样的吗？”他顿了顿，看了一眼林大强。“你来说一遍试试。”
林大强犹豫了一下，清了清嗓子，学着喊了一声：“靓仔棉花糖！彩色棉花糖！全香港都没见过！”
周秉文听了，点点头。“这也算一种，不同场合，面对不同人群，要有不同的策略，这个我们后面再学 。”
“现在我们先学制作手艺。”
之后他亲自上手示范制作流程，众人围在四周观看。
制作棉花糖不难，难的是做的好看，再加上使用自行车提供动力，需要手脚协调并用，对一些人来说是个不小的挑战。
示范完之后，各自开始自行制作，周秉文和梁志财在一旁指导。
两个项目培训完，时间已经来到了晚上七点多。
周秉文将所有学员一一送到路口，并嘱咐路上注意安全。
待其他人全部走完之后，回到租房内，不禁长呼一口气。
幸好有梁志财帮忙，不然自己一个人还根本忙不过来。
即使这样还是累的够呛。
想到这里，他目光一抬，看向站在一旁的梁志财。
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