不过半炷香，小当家便捧著一只青瓷盘回转。
“常、不对，郡主娘娘，李提督，请试尝。”
常氏含笑摇首：“李提督是主考，小当家的做的料理本宫理应避嫌。不过我信得过小当家的手艺。”
“臣明白。”李提督肃然一礼，示意侍从揭盖。
盖沿方启——
“唰——！”
金光暴绽，如旭日初升，直冲梁椽，化作一团璀璨祥云，悬于堂中。
光晕渐散，盘中景象显露。
——米粒颗颗饱满，金黄璀璨，宛若纯金锻造，流光溢彩。
“这、这是黄金炒饭？”
“是的。”小当家挺胸。
李提督不再多言，执匙舀起一勺，送入口中。
堂内落针可闻。绍安攥紧拳，额角渗出冷汗；菊下楼众人屏息凝神；唯有常氏安然端坐，唇角噙著一丝了然的笑意。
银匙轻触唇齿，李提督阖目。
下一刻，他身形微震，双眼如神，然后缓缓闭上眼睛，眼角不自觉的流出些许眼泪！
“是了不会错，这定是阿贝师傅的炒饭。”李提督闭目轻叹，声线微颤。
小当家抿唇一笑。绍安却踉跄半步，嘶声道：“不可能绝无可能！”
“确是你母亲的手艺。”常氏望向少年，眸光温软，“小当家，你娘定会为你骄傲。
“了不起”李提督睁开眼，眼底光彩流转，“整个四川，唯阿贝师傅能制的黄金炒饭，竟被你这十三岁少年完美重现。与绍安那份华丽丰盛的海鲜炒饭相较，半分不逊。”
“哈哈哈——！”
绍安骤然大笑，面庞扭曲：“郡主、提督！我绍安的手艺，得天下美食家交口称誉！今日竟与一黄口小儿同评？提督您曾为御膳房首席，我不信您会出此妄言！”
他踏前一步，昂首道：“既如此，为维护上等大厨尊严——请提督准我与这少年，正式较量一场！”
“你是要与小当家比赛？”李提督蹙眉。
“正是！”绍安字字掷地，“且非寻常比试，乃四川厨师联合会公认的——国营餐馆料理大赛！”
“什么？！”
“十年一度的那个大赛？！”
满堂哗然。那大赛胜者荣耀加身，败者终身不得执勺。
“绍安，你应该知道大赛的规矩？”李提督沉声。
“是的。”
提督又看向小当家。少年迎上他目光，脊背挺直：“我也愿意比。”
李提督默然片刻，终是转向常氏。
“那便比吧。”常氏搁下茶盏，语气平淡，“主题由李提督来定吧。”
“臣遵命。”李提督深吸一气，目光扫过二人，“既然双方无异议，本官宣布——此次大赛主题为”
他顿了顿，一字字道：
“麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐？”众人皆怔。
“太好了！这个我也会！”小当家雀跃。
“然——”李提督抬掌，“非寻常麻婆豆腐。”
他眸色转深，缓缓吐出五字：
“我要的是魔、幻、麻、婆、豆、腐。”
“魔幻麻婆豆腐？”
小当家笑容僵在脸上。
“正宗麻婆豆腐，须得‘辣、香、色、烫、麻’五韵俱全，五味浑然，方为极致。”李提督目视二人，声沉如钟，“而‘魔幻麻婆豆腐’——则要你们，做到六味一体。”
“六味一体？”小当家喃喃。
随后李提督便讲起了魔幻麻婆豆腐的来历，和自己的故事。
“不错。六味融汇的魔幻麻婆豆腐，便是此番主题。”李提督语罢，侧身向常氏微躬，“郡主以为如何？”
“魔幻麻婆豆腐”常氏指尖轻叩盏沿，唇角微扬，“听着倒