上午十点,阳光幼儿园后勤食堂。
宽敞的后厨里,几个巨大的不锈钢水槽正开著水龙头,“哗啦啦”的水声不绝於耳。
食堂主厨刘师傅手里拿著个不锈钢沥水盆,正站在水槽边,神色显得有些焦躁,大声指挥著手底下的两个帮厨。
“小王,那白菜洗的时候动作轻一点,別把外层的大叶子全给揉烂了!
今天这白菜可是挑的叶片大的!”
刘师傅皱著眉头,指著水池叮嘱道,“还有旁边那筐菠萝,赶紧把外皮削了切成块。
供应商今天送货晚了快十分钟,咱们手脚都得麻利点,千万別耽误了十一点半的出餐。”
帮厨小王一边低著头在水池里洗著菜,一边忍不住转过头看了刘师傅一眼,小声嘀咕道:“刘师傅,您今天怎么这么大火气啊?
平时洗个菜您也不至於在旁边死盯著。
这还没到十点半呢,以咱们后厨的速度,时间肯定来得及。”
“你懂个屁!”
刘师傅嘆了口气,顺手拿起搭在脖子上的毛巾擦了一把脑门上的汗,压低了声音没好气地说,“你当我是急这十分钟吗?
我是心里没底!”
小王甩了甩手上的水,好奇地凑过来一点:“咋了刘师傅?
出啥事了?”
“你这脑子是真不记事儿啊!”
刘师傅一脸后怕地拍了拍自己的大腿,声音压得更低了,“你忘了前天中午沈总来试菜的事了?
前天江顾问生病没来,我照著他发来的配方做的那个番茄滑肉片,结果沈总坐在大一班的角落里,就吃了一口,直接吐在了纸巾里,筷子一放就走了!”
刘师傅越说声音越虚,脸上满是懊恼:“人家沈总虽然没发脾气,但也把我叫过去当面点了几句。
我这心到现在都还在半空悬著呢!”
“还有昨天中午!”
刘师傅指了指旁边的泔水桶,“昨天中午虽然沈总没来,也没出什么食品安全的大岔子,但咱们做的那几个菜,孩子们根本不喜欢吃!
昨天下午回收餐车的时候你没看见吗?
剩了多大一桶的饭菜?
方园长看著那堆剩菜,脸都黑了,把我叫去办公室数落了半天,说家长们在群里意见很大!”
听到这话,小王也嚇得缩了缩脖子,赶紧低头继续洗菜,不敢再顶嘴了。
就在刘师傅正愁眉苦脸、在水槽边来回踱步的时候。
“吱呀——”后厨厚重的挡风门帘被人从外面一把掀开了。
江屹穿著一件乾净的纯白色短袖t恤,迈著平稳的步伐走了进来。
虽然他的脸色看起来还有一丝大病初癒的微微苍白,但眼神清明,身姿挺拔,和平时並没有什么两样。
他径直走到门口的衣帽柜前,拿出一件幼儿园专门为他准备的白色厨师服和一顶高帽,动作利落地穿戴整齐,然后將腰间的系带打了个结实的结。
听到门口的动静,刘师傅下意识地转过头。
当看清来人是江屹时,刘师傅那张布满愁云的胖脸瞬间阴转晴,一双眼睛亮得简直像看到了救星一样。
“哎哟!江顾问!您可算来了!”
刘师傅赶紧放下手里的沥水盆,三步並作两步地迎了上去,连腰杆都比平时弯得低了一些,语气里满是激动和殷勤,“小美老师早上在群里说您今天退烧了会过来,我这从九点半就一直盼著您呢!
您这身体好全了吗?
要不要紧?”
江屹走到不锈钢水池边,按压了两下洗手液,仔细地揉搓著双手。
“烧退了,没事。”
江屹语气平淡地回了一句,用水將手上的泡沫彻底冲洗乾净,“今天中午的饭我来负责。
供应商送来的生鲜食材都在哪?”
刘师傅赶紧扯过几张吸水纸巾递给江屹,