气，看江屹的眼神瞬间变了。
那哪里是在看一个落魄厨子，简直是在看一尊活生生的財神爷！
陈彪咽了口口水：“屹哥，我以前咋没发现呢？“”
“你这哪里是厨子啊？”
“你这分明就是个奸商啊！”
“大大的奸商！”
江屹拍掉他的手，淡然道：“这就叫奸商了？”
“那些用三块钱的米、地沟油、色素酱油炒出来卖十块钱的，一碗也就赚个五六块。”
“他们那是用廉价劳动力换钱。“”
“我们是用最好的东西，给食客最好的体验，然后赚取合理的溢价。”
江屹神情专注，像是在传授某种秘籍：“彪子，你要记住。”
“做低端，是拼谁更烂，那是红海，累死累活只能赚个辛苦钱。”
“做高端，才是真正的暴利。”
“只要东西够好，哪怕你卖五十，也有人抢著买单。”
陈彪听得一愣一愣的，虽然不太懂什么红海蓝海，但他知道暴利两字。
“服了！彻底服了！”
陈彪不再心疼碗里的米饭，狠狠扒拉了一大口，只觉得这饭真他妈香，那是金钱的味道。
陈彪一边吃一边嘿嘿傻笑，仿佛已经看到了漫天钞票在向他招手。
“屹哥，你说买啥就买啥！”
“別说五常大米，就是你要买天上的蟠桃，老子也给你摘下来！”
“既然这么赚钱，那还等啥？”
吃完赶紧去出摊啊！”
江屹却没动，依旧慢条斯理地吃著饭：“別急。”
“吃饭先，急不得。还有最重要的东西没买。”
陈彪愣了一下，看了一眼墙角堆得像小山一样的东西：“还买？”
“米买了，油买了，蛋买了，碗也买了连葱都买了，还缺啥？”
江屹淡淡道：“调料。”
陈彪鬆了一口气，继续扒饭：“嗨！”
“我还以为多大点事呢！”
“这不有吗？我看厨房里还有半袋盐，还有半瓶老抽，凑合用唄。”
“上次我在你家吃的炒饭不是用家里的调料嘛。”
“反正你说主要吃米香，调料又不重要。”
江屹放下筷子，一脸严肃道：“谁说不重要？”
“之前在批发市场那，那些酱油我看过了，全是勾兑的。”
“那种酱油不行，有涩味。”
“还有盐。家里的精盐只有单纯的咸味，发苦。”
“我要的是海盐。”
陈彪小心翼翼地问道：“那这玩意儿贵吗？”
江屹歪著头回忆了一下，说道：“如果我没记错的话，最好的头道酿造酱油，大概三十五一瓶。”
“海盐的话，便宜点，十块一包。”
“陈彪正吃著饭，听到这价格动作僵住了，嘴里的饭差点喷出来：“多少？！”
“35块钱的酱油？！屹哥，那玩意儿是金子做的水吗？”
“这一瓶顶人家一桶啊！”
“这成本刚降下来，你又要往上搞？”
隨后他比划了一下大小，疑惑问道：“应该很大瓶吧？”
“起码得两升装吧？”
江屹用手比划了一个大小：“大概和我们家喝水的那种瓶子差不多。”
陈彪无语凝噎：“那么小还卖那么贵屹哥，要不我们用家用那种十块钱的酱油对付一下好了。”
“反正炒黑了谁也看不出来。”
江屹看向陈彪，目光不容置疑：“必须买。”
“这一碗饭，是『金包银』。”
蛋是金，米是银。但要让金银交融，必须要有一味『引子』。”
“这个引子，就是那一勺酱油。”
“如果是劣质酱油，那股味道就达不到这个售价水准，会毁了前面所有的铺垫。”