色最好，最受欢迎。
伙计好奇地问：那咱们放贷，收哪种钱？
当然收银子！老掌柜道，特别是这种外洋银元。铜钱贬值太快，只有银子靠得住。
这一幕反映了明清之际货币制度的重要变革——白银的货币化。从明中后期的一条鞭法开始，到清初的摊丁入亩，赋役货币化的进程不断深化，白银逐渐成为主要通货。
然而，这种变革也带来了新的问题。
在南京的一家当铺里，店主正在发愁。
这个月已经收了二十多件祖传的宝物了。店主对账房先生说，都是些世家大族，实在过不下去了，只好拿传家宝来典当。
账房先生叹息道：乱世黄金，盛世古董。如今这光景，这些古玩字画也不值钱了。
不是不值钱，是缺现银啊！店主道，大家都需要银子交税、过日子，可银子从哪里来？
白银的短缺成为清初经济的一大瓶颈。虽然海外贸易带来了一些白银，但远远不能满足需求。这导致银贵钱贱，加重了百姓的负担。
面对这些经济困境，不同的人选择了不同的应对之道。
在徽州，盐商江氏家族的当家江淮源，做出了一个大胆的决定。
父亲，您真要投资矿业？长子难以置信地问，现在开矿可是要杀头的啊！
江淮源沉声道：朝廷是禁止民间开矿，但如果我们能与官府合作呢？
与官府合作？
对。江淮源展开一幅地图，我打听过了，云南的铜矿，朝廷正要招商开采。我们可以借此机会，不仅开铜矿，还可以暗中开采银矿。
这太冒险了！
冒险？江淮源冷笑，守着盐业就不冒险吗？清廷的盐法比明朝还苛刻，再不想办法转型，江家就要败在我们手上了！
与此同时，在松江府，纺织业也在悄然转型。
曾经以织造精美丝绸闻名的沈家工坊，如今开始转向棉纺织业。
东家，这棉布哪有丝绸利润高啊？工头不解地问。
沈家少主沈文秀看着织机上来回穿梭的棉线，轻声道：时势不同了。如今北方市场萎缩，海外贸易受限，丝绸卖不动了。反倒是棉布，百姓都需要，销路更稳。
他走到窗前，望着工坊中忙碌的织工：而且你们发现没有，这棉纺织的工序更适合分工合作。一个人专管纺线，一个人专管织布，一个人专管染色效率反而更高。
这种生产组织方式的变革，正是手工业资本主义萌芽的表现。
然而，经济转型的道路从来不会一帆风顺。
康熙十二年，三藩之乱爆发，刚刚有所恢复的经济再遭重创。
在江西景德镇，官窑再次停产，窑工们四处逃散。
老窑工周师傅带着徒弟，连夜将一批珍贵的釉料配方和烧制工艺记录埋藏起来。
师傅，我们为什么不带着这些逃难？徒弟不解地问。
周师傅叹息道：这些都是无价之宝，带在身上反而危险。埋在这里，等太平了，我们或者我们的后人，还能回来重振景德瓷业。
可是要是我们回不来了呢？
周师傅沉默片刻，轻声道：那也要埋。这是老祖宗传下来的手艺，不能断在我们手里。
同样的情景在全国各地上演。工匠们用各种方式保存着技术和工艺，期待有朝一日能够重现往日的辉煌。
随着时间的推移，清廷的统治逐渐稳固，经济政策也开始调整。
康熙二十三年，清廷平定三藩之乱后，推行了一系列恢复经济的措施。
在江南，徐明远已经老去，他的儿子徐继业接手了家族生意。与父亲不同，徐继业选择了与清廷合作的道路。
父亲，郑家派人来联络，说要合作开展海外贸易。徐继业向卧病在床的父