时日,此地定比金陵还要繁华数倍。”
说着,庄氏轻拍手掌,贺弘文当即起身,从身侧下人手中接过备好的礼盒,缓步走上前。
“怎的这般客气?”
盛老太太见了,微微皱起眉。
庄氏轻笑一声,伸手捻住盛老太太的手,语气满是打趣:“老姐姐且耐心些,看看便知。”
盛老太太便也敛了神色,拭目以待。
贺弘文当着一众女眷的面,手脚利落掀开绣着金莲花纹的盒盖,将里面的物件一一取出,边取边细细介绍:“此物名雪盐,又称白盐、玉盐,色白味醇,颗粒均匀。”
他将雪盐捧在掌心,继续道:“此前世间多为海盐,日晒煎煮得来的盐,色泽灰暗、杂质颇多,便是有少许净白岩盐,也全靠人工日晒筛选,产量极低,唯有宫廷能享用,便是我等官宦人家也难多见。
而这雪花盐,如今已是量产之物,虽尚未尽数运入汴梁,可金陵城内,便是寻常百姓家也能买得。”
“弘文哥哥这是说笑了?”
墨兰对银钱最是敏感,当即开口质疑,“此等雪盐这般纯净,价格定然极高,普通人家怎买得起?”
贺弘文浅浅一笑,朝着宫廷方向微微拱手,面目躬敬,满是崇拜:“自是当今圣上得天之授,传无上妙法于天工院,方能将这雪花盐、玉盐量产。”
“而且此盐食之,比以往粗盐对身子大有裨益。”
他吐字清淅,讲解得条理分明,令人听来心服。
说罢。
他又取出一物,莹白细腻,看着便惹人喜爱。
“糖霜。”
如兰抿着粉唇,下意识脱口而出。
她最喜糖霜做的各式糕点,碧玉糕、琼叶糕、顶皮酥、玫瑰酥饼,甚至碧玉饭里加了糖霜,都让她百吃不厌。
此刻见了,眼睛瞬间亮了。
不等旁人发问,如兰便起身凑到跟前,小身子晃了晃,嘿嘿一笑,傻气又可爱:“弘文哥哥,那这糖霜莫不是也跟方才的雪花盐一般,能成量产了?”
“这糖霜做的糕点,可比那黄褐色的砂糖好吃太多。”
“如兰妹妹错了。”
贺弘文轻声一笑。
如兰顿时瞪圆了小圆眼,鼓着腮帮子,一脸不满:“那弘文哥哥拿出这来做什么?”
贺弘文看出如兰的脾性,也不见怪,温声解释:“此物并非糖霜,而是白糖,洁白细腻,滋味可比糖霜更胜一筹。”
“如兰妹妹若是不信,可尝上一尝。”
如兰听得心痒,下意识便想尝鲜,可转念想起母亲王若弗也在寿安堂内,顿时缩了缩脖子,小心翼翼地朝她看去。
堂内众人也都顺着她的目光看向王若弗,神色带着几分笑意。
王若弗没好气地笑了声:“陛下所赐之物,尝便尝了,便宜你这孩子了。”
如兰当即嘻嘻一笑,端起旁侧备好的小盘,捏着小巧的银勺舀了一小勺放进嘴里。
清甜醇厚的甜味在味蕾间缓缓绽放,甜而不腻,比糖霜更显温润。
如兰幸福地攥紧小拳头,眉眼弯成了月牙,一副快要醉倒的模样。
她正要再舀一勺,贺弘文却轻轻将小盘移开。
如兰满眼不解地看向他,贺弘文笑着道:“非是小气,实乃这白糖糖分更重,如兰妹妹吃多了,可是容易发胖的。”
这话一出,堂内响起一阵轻笑。
王若弗索性起身,把这不懂事的小女儿拉回身边,如兰那望眼欲穿的目光,却依旧黏在那盘白糖上,惹得众人又是一阵笑。
墨兰撇了撇嘴,低声嘟囔:“真有那么好吃?”
如兰哼哼唧唧,一脸得意:“吃了就知道。”
又拉着华兰的衣袖,软声说道,“大姐姐,真的超好吃,下次做糕点,咱们就用这白糖,做出来的糕点一定更好吃。”
“便依着五妹