身旁的年轻灶户李二牛，原本因被盐商压榨，交不起苛捐杂税，儿子被打断了腿，差点家破人亡。如今他每月领取足额盐券，儿子被官府安排医治，家中衣食无忧，他握着煮盐的铁锹，声音哽咽：“以前我们煮盐，是为盐商卖命，连盐都吃不上；如今我们煮盐，是为官府、为百姓，顿顿有盐吃，月月有薪拿，这都是长公主殿下的恩德啊！”
盐田上，灶户们各司其职，刮泥、汲海、淋卤、煎盐，动作熟练而轻快，脸上不再是往日的愁苦，而是洋溢着安稳的笑意。海风吹过盐田，带着咸腥的气息，却再也没有往日的悲苦，只剩下安稳与希望。官府的盐官站在盐田边，公平监督称量，没有苛扣、没有压榨、没有打骂，一切井然有序。
苏州城内，中央官盐仓正式开业，坐落于朱雀大街中段，青瓦白墙，朱红大门，门楣上挂着一块蓝底金字的牌匾，写着“苏州中央官盐仓”七个大字，笔力遒劲，乃是赵长信亲笔题写。仓前的空地上，早早排起了长长的队伍，从仓门口一直排到街尾，一眼望不到头。
排队的百姓，有提着竹篮的老妇，有背着陶罐的壮汉，有牵着孩童的妇人，有扛着扁担的小贩，皆是普通市井百姓，穿着粗布衣裳，脸上带着期待与欢喜。往日里，私盐猖獗，官盐价高，一两银子只能买一斤盐，普通百姓省吃俭用，一月也吃不上半斤盐，饭菜寡淡，甚至只能用草木灰代替食盐；如今，官盐平价售卖，一钱银子便能买三斤上等白盐，价格降至往日的三十分之一，百姓终于能吃得起盐、吃足盐。
队伍最前面，张阿婆提着一个竹编小篮，篮里放着一个粗陶盐罐，头发花白，脚步蹒跚，却满脸笑意。她活到七十岁，从未吃过这般便宜的好盐，往日里一月省吃俭用，只能买二两盐，够一家人煮菜，如今一钱银子买三斤，够全家吃大半年。
轮到张阿婆，盐仓内的小吏身着青色官服，面容和善，手持官秤，公平称量，声音清亮：“张阿婆，一钱银子，三斤白盐，拿好！”
小吏将雪白的食盐用粗纸包好，放入张阿婆的竹篮中，盐粒雪白细腻，没有半分杂质，乃是上等官盐。张阿婆接过盐包，放在鼻尖轻轻一闻，满是食盐的清香，泪水瞬间滑落，对着皇宫的方向，深深鞠了一躬：“长公主殿下千岁千岁千千岁！殿下的盐改，让我们老百姓吃上了便宜盐，殿下是活菩萨啊！”
身后的百姓纷纷跟着行礼，齐声赞颂：“长公主殿下贤德！殿下是百姓的活菩萨！”
队伍中，牵着母亲手的小囡囡，梳着双丫髻，穿着粗布小袄，看着母亲手中的盐包，仰着小脸，奶声奶气地问：“娘，以后我们每顿饭都能放盐了吗？再也不用吃没味道的菜了吗？”
母亲蹲下身，轻轻抚摸着女儿的头，眼眶泛红，笑着点头：“是啊，以后顿顿都能放盐，都是托了长公主殿下的福！”
小囡囡开心地拍着小手，唱起了街头流传的童谣：
“长公主，开官仓，
白盐便宜香又香，
百姓吃饭有滋味，
盛世安乐享安康！”
童谣清脆，传遍苏州城的大街小巷，成为百姓口中最动听的歌谣。
江南的河道上，往日里满载私盐的乌篷船、货船，早已消失不见，取而代之的是插着“中央官盐”旗帜的官船，一艘艘沿着河道行驶，船身稳固，盐包堆放整齐，有禁军士兵护卫，有暗卫暗中监督，一路畅通无阻，没有走私、没有拦截、没有抢夺。私盐贩子们失去了生存空间，再也不敢铤而走险，纷纷转行做小生意、卖粮、卖菜，踏踏实实过日子，江南河道再也没有私盐争斗，再也没有血案发生，一片安宁。
杭州城内的望湖茶楼，往日里茶客们议论的是私盐价格、盐商压榨，如今议论的全是盐铁改制的好处，人人脸上带着笑意，举杯赞颂长公主贤德。
“长公主殿下的盐改，真是救了我们