炸猪排(2 / 4)

刚推开一条缝就被一只粗鲁的手按着门板子直接扣上了厨房————暴躁的巴尔直接将外面的锁锁上了。

“……老板?”贝蒂敲了敲门,外面没有动静,她推了推门,门锁哗啦哗啦响……

贝蒂站在门口。

“哈!”

她气笑了,姑娘抱着手恨恨的坐在椅子,脚边是呼噜声震天响的老汤姆……

最后还是老板娘在出去前发现厨房的门被锁了。

只是莉莉打开门后,她头疼的抬手拍了拍额头。

巴尔带着火气被客人叫去了餐厅,没等他消气又被妻子叫到厨房,一看土豆上的懒猪肉,他气急败坏的走到汤姆一侧,伸出皮鞋踹了两脚,汤姆顿时发出像是醒过来的急促的呼噜声,挣扎着两条胖胳膊找到啤酒瓶抱在怀里,在巴尔和莉莉屏住呼吸时,汤姆缓缓闭上眼睛翻身继续睡。

“糟糕了。”老板娘托着下巴这般说。

几人围着老汤姆巨大的身躯,老板巴尔不死心,蹲下身子又给了好几个巴掌,厨师帽都被扇下来,人也只是哼唧一声连眼睛都没睁开。

莉莉叹口气,抬手看了眼自己的小手表,“我是做不了了,我该走了。”

巴尔脸色难看的将老汤姆的领子松开,见对方摊回去又踹了两脚,骂骂咧咧扣他工资到明年,听到妻子撂挑子不干了,跳脚着急道“现在找人订餐都不赶趟,虽然你做的饭很难吃,但是我相信客人一定会克服的。他们都习惯了不是吗?”

“……”

客人习惯这种拆盲盒的用餐方式?贝蒂谨慎地将自己缩在一边,靠着料理台深深的觉得,自己不会干几天这家旅馆就要黄了吧……

莉莉对于丈夫那张嘴,几十年习惯了,她就像是没听见一样,在巴尔啰里八嗦的的间隙询问贝蒂会不会做饭?

“……”贝蒂揉了揉耳朵,看了眼料理台乱糟糟,会还是不会,她在家里经常跟着视频做饭给自己吃,味道确实也不错……

老板这几天已经明目张胆的骂她是蠢货,要将她开除来着。要不是雪莉突然消失,她一定早早被人扫地出门。

“会……”吧,总得让上司知道自己还有用处,好歹开除的时候想想这次救火行为。

“我得出去安抚客人,”巴尔找到背黑锅的,迫不及待的了出去,完全不担心贝蒂的手艺。

“我做的不好怎么办。”贝蒂不动声色的提前给温柔的老板娘打个预防针。

只是莉莉却笑了笑,“放心亲爱的贝蒂,我们英国人最基本的礼节就是,不好吃也不会说出来。”

“……”但也不会再来了……贝蒂更愁了,她可还没攒够钱呢……

事已至此,也只能先将眼前的问题赶紧解决。

贝蒂盯着便贴,上面只有老板为了迁就她写的非常一笔一画的单词。

炸猪排。

她从下层的冷藏冰箱里摸出来一盆腌制好的猪排,翻找柜子里的淀粉,干面包碎。

应该是先将猪排按在淀粉上,裹满了之后再裹一层蛋液最后粘面包糠。

托盘上的成片看着倒是有模有样,只是……

巴尔如往常一样忽悠那对点猪排的夫妻俩拖延时间,而贝蒂被伦敦六十年代的灶台难住了,她家用了几十年的电陶炉,眼前欧式复古的煤气炉灶,贝蒂不会用。

莉莉在一旁也是手忙脚乱打开了火,显然对方下厨很少,估摸大部分都贡献给了客人,贝蒂吐槽。

上面案板上是切成薄片的炸猪排,色泽鲜亮金黄,切的时候酥脆的外皮还能发出咔嚓咔嚓清脆的响声。

灶台的火已经被老板娘熄灭,她捏了一块放进嘴里,“嗯?味道不错嘛!”莉莉眼睛一亮,肉汁丰盈外皮酥脆,和老汤姆炸的味道没什么区别,加入了贝蒂用盐和辣椒粉调配的蘸料更加开胃,又辣又香,套餐里的土豆泥味道也不错绵密扎实又香甜。

贝蒂担心

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