腊八粥(3 / 3)

“你老是着急,心急吃不了热豆腐。“熊梅笑着又问乔满,“小满,你说这个腊八粥放你那个桂花糖怎么样?上次你做的那个糖藕我觉得放桂花蜜糖就挺好吃,有一股子特别的香味。”

这次乔满却摇了摇头:“桂花蜜糖香味太霸道,容易抢了腊八粥的米香和豆香,只用冰糖或者绵白糖就行。”

齐冬梅和董姐早就各自盛了一碗粥边尝边听她们两个“辩经”,齐冬梅感叹:“还有这么多讲究呢?我真是头一回听说。”“别说你了老姐姐,我卖了这么多年粥也是头一回听说啊!"董姐还不忘再夸一下熊梅,“咱也得像熊大姐学习,不能整天傻干活。”后厨的聊天没持续多久,最后的饺子包好了,该下锅煮了。煮饺子这活儿她们都能干得了,乔满只要跟她们说一下熟到什么程度就好了,她开始做凉菜。

黄凌刚才和她转达了张叔的要求,她本来犹豫要不要做这种"特别定制”,可她转念一想,张叔应该也不是给自己要求的,而且也不是单纯的忌口,大概率是有警察第一次看见尸体难受,或者是罪犯手段太过变态凶残。乔满挺理解这种感觉,在末世她第一次杀掉怪物的时候也是这种感觉。这个时候吃一点口感爽脆,味道浓烈的菜最好了,酸辣口的就不错。她看着食材,决定做一道凉拌黄瓜,黄瓜要拍不要丝,用她特制的辣椒油调味;再来一道炝拌三丝就行。

凉菜拌的快,主要是她辣椒油做的好。

单是辣椒的品种她就选了七八种,有秦椒、灯笼椒这种管香味的,还有二荆条这种管辣味的,甚至为了口味复合,她还专门赔了香料炸油。做好的辣椒油浇在凉菜上,整个厨房别提有多香了,即便是开着强力的抽油烟机也还是能闻到。

辣椒本来就能刺激味蕾,此时对在厨房工作的人简直煎熬。里面"水深火热",外面也不遑多让。

这小吃店里黑压压坐了一片全是警察,都在小声讨论着什么,不知道的人还以为走进了公安局呢,就连魏老爷子和魏文闻进来之后都安静了不少,眼睛一直盯着这些警察们。

门外,五个红橙黄绿蓝本来要大摇大摆的进来的,透过玻璃门看见里面的情景都赶紧退到了一边。

绿毛给自己和兄弟们加油打气一番,正要进去,就被人拉住。他转头一看,后面的红橙黄绿一个拉着一个,像拔河似的。“松开啊!一起进去!”

拉着他的黄毛都快哭了:“大哥不行,我腿软…”

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