萧宇他先将背包平放在一旁,取出锯齿折叠刀和工具钳。
然后蹲在溪边,目光扫过五条鱼,决定从最普通的宽鳍??开始,留苍白鲟作为压轴。
他拿起第一条宽鳍??,鱼身细长,银亮的鳞片在指间滑腻如丝。
他用刀尖轻轻划开鱼腹,从泄殖腔向上,刀锋精准地避开内脏,只划破薄薄的腹膜。
“滋啦”一声,鱼腹裂开,露出粉红色的内腔,鱼肝和鱼鳔赫然在目。
萧宇小心翼翼地挑出鱼肝,深红色的肝脏柔软滑嫩,散发着淡淡的腥气。
“鱼肝富含维生素a,热量也不低,而且动物的肝脏都含有一定的盐分,既然我们不需要诱饵了,那这鱼肝我准备拿来烤着吃,也能补充一点盐分。”
萧宇对着镜头解释,将鱼肝单独放在一片洗净的阔叶上。
紧接着他又拿出鱼鳔,这是一团透明的胶质,捏在手里弹性十足。
“这个可以炖汤,口感爽滑。”
萧宇将鱼鳔也放在叶子上,剩馀的内脏他也没扔,而是收集着准备放到套索陷阱附近,增加捕获到猎物的几率。
手中的鱼肉被他快速去鳞、洗净,随后放在了鱼笼里。
接下来的虹鳟和小嘴黑鲈的处理如法炮制。
留在最后的是那条苍白鲟。
萧宇深吸一口气,目光锁定那条六十厘米长的苍白鲟。
鱼身扁平,灰白色的骨板如同盔甲,紧密排列,摸上去坚硬而冰凉,带着一种原始的粗犷美感。
“苍白鲟的骨板不好处理,得小心别伤了肉。”萧宇自言自语,语气里带着谨慎。
他先用莱泽曼工具钳的尖嘴钳夹住骨板边缘,轻轻撬动。
骨板与鱼皮之间有一层薄薄的结缔组织,钳尖精准地切入,发出轻微的“咔”声。
一片骨板被完整剥下,露出下方粉白色的鱼肉,肉质细腻如玉,泛着油脂的光泽。
萧宇的动作轻柔而专注,仿佛在解剖一件珍贵的标本。
【主播一看就是平时没少做饭,这手法太专业了!】
【中国人的动手能力好象都特别强!】
【这鱼味道肯定不错!】
【用户“专业!”。】
剥下所有的骨板耗费了不少时间,萧宇擦了擦汗,将骨板整齐地码在一旁。
“这些骨板可以磨成工具,或者做装饰,咱们别浪费了。”他笑着对镜头说,带着喜悦和满足。
接下来是开腹。
萧宇换回锯齿折叠刀,刀尖从鱼腹下方小心刺入,沿着中线向上划开。
刀锋划过鱼皮的“滋滋”声清脆悦耳,鱼腹裂开,露出厚实的脂肪层和粉红色的内腔。
脂肪层足有半指厚,油亮如凝脂,轻轻一按就能感受到它的柔软。
萧宇的眼睛亮了起来:“这脂肪如果用来熬油,能用好几天!炖汤、煎肉都不愁了。”
他小心翼翼地刮下脂肪,堆在一片阔叶上,油脂在晨光下晶莹剔透,象一团融化的琥珀。
鱼肝比宽鳍??的大了一圈,深红色中透着油光,散发着浓郁的腥鲜。
鱼鳔更是堪比拳头大!弹性十足。
处理好的鱼肉都被萧宇放进了鱼笼,萧宇试着拖拽了一下,比直接拎着省力多了。
“走!咱们回洞穴吃大餐!”
回去的路上,萧宇检查了所有的套索陷阱,没有任何被触发的痕迹。萧宇将陷阱换了几个位置,然后把不吃的鱼内脏放在套索陷阱附近,希望能起到一些作用。
“这些带着腥味的内脏,说不定会引来一些小型的掠食者,如果到时候我们听到动静,可以尝试着从一旁用弓箭击杀,防止这些掠食者挣脱。”
回到洞穴内,时间才刚刚到十点。
阳光从