泽一听便开了窍,当即决定出门去方婆婆那儿再买两只肥鸭子回来烤,有这手艺,不大吃一顿岂不浪费!
而银刀在得到祝云早的首肯后,立刻便屁颠屁颠地跟着潘泽一道去了。屋子里只剩下葛思月、宋理理和祝云早三人,祝云早见两人都闲着,便安排道:“婶婶,可否帮我蒸几屉饼皮留作备用?理理,帮我取些陈皮、薏米和粉丝来泡上,再切点葱丝和青瓜丝,我先煮汤。”三人各司其职,制作的速度便加快了起来。此时离午时还有一段充分的时间,祝云早稳中求进,从从容容地进行着每一个步骤。
鸭血粉丝汤的做法也并不困难,只需将猪骨洗净后放入水中慢熬,熬到汤底泛白,且飘起油花时再加入草果、香叶、八角、茴香等各式调料,待到汤汁再度沸腾之时,便下入切方的鸭血、鸭杂和各种配菜。等到全部出锅以后再撒上芫荽、韭黄、辣椒段以及水葱花调味,若是嫌味道不够醇香,便适当地点两滴香油和辣椒油进去,喝起来足可鲜掉眉毛!一连数日的磨合亦使三人无形之中有了一定程度的默契,此刻三人有序地围着一间灶台转悠,按部就班地推进着进度,甚至还能有些富余的闲聊时间。祝云早尝了一口汤味咸淡,问道:“婶婶,大姐姐那边怎么样了?她回去之后可有遭到爷的责骂?”
葛思月如实道:“放心吧,一切顺利,云舒回去之后非但没有遭到责骂,你爷和你大伯一听她似是回心转意,愿意嫁到汴州了,乐得都合不拢嘴。“对了,你爷还特地让你奶给你大伯贴补了三两银子,说是让他们带云舒添些女儿家的物件,显得风光一点,估计大抵不是明日便是后日,他们就该来云溪采买置办一番了。”
闻言,祝云早斟酌道:“看来这两日我也得拜托隔壁学馆的李兄帮忙安排了。刚好这两日来云溪的人多,还能顺带给李兄的算命摊子造造声势,届时好引大伯他们上钩。”