,去明山县城买了趟菜,又让我领着生活科的两个知青去附近的渔民家里,买回几百斤大白鱼,给干部学校的学生们集体改善了一顿。生活科的人手不够,干部学校的学生都在上课,我就把你们53班的八个女知青干部都派去食堂帮忙,我先给你们端回两个炒菜来,一会儿还有两个硬菜就出锅了。宋红梅答应帮忙送过来,来,咱们先倒上酒喝着,估计宋红梅用不了多长时间,就会把两道硬菜端来,我刚才离开食堂的时候。看见食堂里的几口大铁锅都已经把鱼给冻好了”,
说完,冯涛又从隔壁房间里找过几个酒杯来,把他手里的完达山二锅头酒倒进桌子上的酒杯里。
郭建中闻着浓郁的酒香,忍不住端起杯来呷了一口,禁不住的大声赞叹:
“好酒,好酒!完达山农场酿出这样,口感纯正的酒来可真不简单啊,冯涛和杨军也都端起杯来喝了一口,齐声的赞叹:
“好酒,好酒”。
杨军把酒杯放在桌子上,看了一眼杯中的酒,说:
“我听我们27连的老知青说,北大荒好多的农场都开过烧酒坊,酿过酒,也不知是什么原因,都开不了多长的时间,也不知是技术不行,还是周围的水质不行,就是酿不出好酒来,最后酒厂都给黄了。完达山能酿出如此好的酒来,肯定是农场聘请上高人了”。
冯涛笑着说:
“不是聘请上高人了,我听给我送酒的老乡说,完达山农场能酿出如此美的酒来,是因为万达山脚下有股清澈的泉水。当地老百姓把这股泉水叫做贵妃泉。传说当年努尔哈赤为解决建州军队作战的后顾之忧,建立稳定的后方基地,它统领着建州女真部队,对分布在东北的各地其他女真部落进行了征讨,在征讨黑龙江女真部落的时候。努尔哈赤率领的建州女真部队就驻扎在完达山脚下的贵妃泉旁。贵妃泉附近村落的女子们为努尔哈赤的部队洗衣服,做饭,看护伤员,支援努尔哈赤的建州女真。后来,努尔哈赤把贵妃泉旁边一个村落的美丽女子纳为妃子。从那以后,完达山周围的村民就把这条清澈见底的泉水叫成了贵妃泉。贵妃泉的泉水清澈甘甜。完达山农场知青就地取材,用贵妃泉的泉水酿酒,酿出来的酒淳香浓郁,据说用完达山二锅头酒,擦洗皮肤,皮肤就不会冻坏和冻伤。完达山酿出的二锅头酒有治疗和保健的功能”。
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听了冯涛的介绍,郭建中端起杯来,又深深的呷了一口说:
“我在汽车大队,听汽车大队一位老司机说起过完达山二锅头酒,说完达山二锅头酒在市场上很难买到,想不到我来干部学校接送干部学生,竟能喝上完达山二锅头酒,我的感谢冯涛让我喝上这么好的酒,多少年过去了,还惦记着我”。
冯涛从桌子上拿起烟来,给杨军和郭建中各点了一支,自己也点了一支,说:
“建中,你来干部学校,我们没有好菜好饭招待你,菜和饭都是干部学校的,我个人只能拿出一瓶完达山二锅头酒来借花献佛”。
说完,孙涛又对杨军说:
“杨军,我和建中是同一年来的北大荒,又是同一年分在北安农场。刚来北大荒的时候。我们知青的生活很艰苦,各方面都比现在差远了。我们平时吃的是苞米渣子,窝窝头,小米粥,副食也就是白菜、萝卜、大葱蘸大酱等,老三样。一年到头难得吃上几次猪肉,不像你们现在动不动就要改善伙食,那时我们是集体伙食,来北大荒半年了,才吃了第一顿猪肉,那还是过年的时候大队给我们搞来了半只猪,我们知青点儿分了十几斤猪肉,和一批大米白面,这才炒了几个肉菜,包了一顿饺子,大年三十儿吃了顿好的。
郭建中“吧啧”着杯中的酒,深有同感的说:
“那时候我们知青的生活确实很苦,但知青淳朴善良,人与人之间欢乐和谐。