“主任，那帮小贩快打起来了，咱不管管？”马华凑过来，有点担心地问。
“不管。”陈彦摇摇头，“有对比，才有伤害。有旧的，才能显出新的好。”
他说着，抬手看了一眼手腕上的手表。
“时间差不多了。”
说完，他对着马华低声吩咐了几句。
马华重重点头，转身跑回了供销社。
片刻之后，后院传来一声中气十足的吆喝。
“出车！”
供销社后院那两扇厚重的大门，向内打开。
不一会儿，胡同口。
只见十辆造型各异的餐车，排成一个整齐的方阵，被缓缓推了出来。
这玩意儿，颠复了在场所有人对“车”的认知。
这根本不是木头钉的破车，更不是挂着油腻布帘子的地摊。这是304食品级不锈钢打造的工业艺术品，车身涂着鲜亮夺目的油漆，侧面是大块透亮的钢化玻璃。
“娘嘞……这、这是个啥宝贝？”卖烤红薯的大爷手一哆嗦，滚烫的红薯直接掉进了炉灰。
“我的天，亮得都能当镜子使了！”
围观的街坊们发出一片倒吸凉气的声音，人群不由自主地向两边退开，让出一条宽阔的大道。
马华穿着一身雪白的厨师服，戴着高帽，板着一张严肃的脸，推着打头的第一辆车。车身上喷着四个极具设计感的大字——“美式炸鸡”。
紧随其后的是“章鱼小丸子”、“铁板鱿鱼”……
每一个名字都象天书，透着一股让人听不懂，但觉得无比洋气的高级感。
陈彦站在台阶上，双手插在大衣口袋里，目光平静地扫过那些已经呆若木鸡的小商贩。
这就是工业化的力量。
在绝对的装备碾压面前，那些占地盘、凭手艺的小打小闹，脆弱得不堪一击。
“各就各位，点火！”何雨柱此刻如同指挥千军万马的大将军，手里挥舞的不是令旗，而是一把锃亮的不锈钢大勺。
“轰！轰！轰！”
十台液化气灶同时点燃，蓝色的火苗“蹭”地窜起，整齐划一的声响。
不等众人从这充满机械美的画面中回神，供销社另一侧，战火重燃。
林晚秋今天换上了一身陈彦发的红色工装，利落干练。她面前的桌上，摆满了五颜六色的小盒子。
一群半大孩子早就围成了圈，活象一群闻着腥味的小猫。
棒梗挤在最前头，吸溜着鼻涕，眼睛死死钉在那些盒子上：“姨，这是啥？”
“这叫摔炮。”林晚秋笑眯眯地拿起一个指头大小的纸包，没引线，不用点火，随手就往地上一扔。