侯渊的粮草支援，曹操或许早就被袁绍拖垮，官渡之战的结局，或许会彻底改写。
可以说，官渡之战，曹操赢在了郭嘉的十胜十败论，赢在了许攸的奇袭乌巢，也赢在了夏侯渊的默默付出。
官渡之战后，袁绍大败，曹操开始平定北方的叛乱，夏侯渊也从幕后走到了台前，成了独当一面的将领。
建安六年，昌豨反叛，曹操派张辽和夏侯渊前去征讨，两人围昌豨于东海，数月不下，粮草耗尽，张辽主张劝降，夏侯渊果断配合，最终昌豨投降。
可没过多久，昌豨再次反叛，于禁前去征讨，久攻不下，曹操又派夏侯渊前去相助，两人合力，连下昌豨十几个驻军点，彻底平定叛乱，夏侯渊因功被封为典军校尉。
也是从这时起，夏侯渊的用兵风格开始成型——快，快到出敌不意，快到让对手来不及反应。
《魏书》中记载，夏侯渊为将，“用兵迅疾，常出敌不意”，军中更是流传着“典军校尉夏侯渊，三日可行五百里，六日可行军一千里”的说法。
这份快，不是盲目冒进，而是基于对地形的熟悉，对士兵的掌控，更是他多年征战练就的战场直觉。
此后数年，夏侯渊成了曹操的“平叛专业户”，哪里有叛乱，哪里就有他的身影。建安十二年，济南、乐安黄巾军作乱，徐和、司马俱率军攻城略地，屠杀官吏，济南王赟都死于乱军之中，夏侯渊率军出征，大败黄巾军，斩杀徐和，平定诸县，还把缴获的粮草分给士兵，军心大振；建安十四年，庐江叛将雷绪起兵，夏侯渊督领诸将前往讨伐，一战击败雷绪；建安十六年，太原商曜据大陵反叛，夏侯渊任征西护军，督徐晃出征，连下二十余座据点，斩杀商曜，平定太原。
数年间，夏侯渊南征北战，从兖州到徐州，从济南到太原，几乎打遍了中原腹地，大小数十战，鲜有败绩。
他的名字，开始让各路叛军闻风丧胆，而曹操也看到了他的能力，将目光投向了混乱的关右之地，那个马超、韩遂盘踞的地方，成了夏侯渊下一个战场。
建安十六年，公元211年，曹操西征马超、韩遂，夏侯渊随军出征，这是他第一次进入关右，也是他一生最辉煌的开始。关右之地，地势险要，羌、氐等少数民族杂居，马超、韩遂在此经营多年，根基深厚，加上当地骑兵骁勇，曹操此前数次征讨，都未能彻底平定。
渭南之战，曹操用离间计击败马超、韩遂，却未能将其全歼，两人率残部逃走，关右之地依旧动荡。
曹操班师回朝，留下夏侯渊驻守长安，督领朱灵、路招等将，负责平定关右的残余势力。这是一份沉甸甸的信任，也是一份巨大的挑战，长安以西，千里之地，叛军林立，羌氐作乱，稍有不慎，就会满盘皆输。但夏侯渊，用他的速度和勇武，交出了一份完美的答卷。
建安十七年，夏侯渊先是击破南山叛贼刘雄，降服其部，又与徐晃合兵，围攻韩遂、马超的余党梁兴于鄜县，最终斩杀梁兴，降服三千多户，因功被封为博昌亭侯。
同年，马超卷土重来，围攻凉州刺史韦康于冀城，夏侯渊率军前往救援，行至离冀城二百多里的地方，遭遇马超大军，彼时夏侯渊兵力不足，又恰逢汧氐反叛，腹背受敌，无奈之下，只得引军退还。
这是夏侯渊少有的失利，却也让他看清了关右的局势——马超在当地深得羌、氐之心，硬拼难以取胜，唯有以快制敌，逐个击破。
建安十九年，机会来了。
赵衢、尹奉等人密谋讨伐马超，姜叙在卤城起兵响应，赵衢设计骗马超出兵，随后杀死了他的妻妾子嗣，马超走投无路，奔向汉中，又回军围攻祁山，姜叙等人向夏侯渊求救。
诸将都认为，此事应当上报曹操，等待军令，可夏侯渊却力排众议：“曹公在邺城，来回四千里，等军令传到，姜叙等人早已败亡，这不是救急之法