的,纯炫技的菜品不应该拿高分,我不喜欢这样的趋势。”
说完,张远山还把十八分给划了,写上了十七点五。
创意和味道,永远是第一位的!
至少在他们淞南市是这样!
【说得好啊!这种比赛真的会有趋势作用啊!新生代如果看到比赛里只要钻研技术就能碾压创意,那大家都去钻研技术了怎么办?】
【说实在的,如果是我的话,蒲熠明这道菜我只是去围观观赏一下,真让我吃,我选江文的菜。】
【江文这个汤头搭得好,一看就好吃啊!虾籽鲜虾还有干贝搭配这么细的面——】
光是看着都觉得比蒲熠明的菜要更好吃!
苏苗和徐承文也同样给出了江文十九分的高分。
“你之前的方向错了,但是你现在还年轻,又有这么厉害的手头上的功夫,未来依旧不可限量。”
苏苗鼓励了一句:“但是这一次,我会投给江文。”
“恩,我的分数和苏老师也差不多。”
徐承文打分完后,看着蒲熠明说了一句:“如果十四扣的细面味道反而不如十三扣,那多这一扣的意义是什么?”
“不过我认为,虽然你今天输了,但是如果你真的记住了小许老师说的话,今天收获应该很大。”
“我今天给了你高分才是害你,这叫捧杀。”
“你只会在错误的路上越走越远,而我们其实都不希望你走上错误的道路,希望你能纠正这个认知。”
淞南市因为没有什么御厨家族来入驻,不管是美食协会分会,还是整个厨艺氛围,其实都很好。
尽管实力弱了一些。
但是留下来的基本上都是真正爱美食,尽管徐承文如今老了,手头上功夫跟不上了。
但是却不代表他理论知识以及眼光跟不上。
而象潜力赛这种比赛,换在其他省市,投错了也只会将错就错。
也只有在淞南市,她们犯错了是真的会道歉。
这个时候。
基本上结果已经出来了。
底下的曲小美看着这个结果时候,整个大脑都呆滞了。
拿着手机的手都有些不稳了。
“淘汰了?”
“这怎么可能——”
“这只是个小比赛啊!”
曲小美整个人都麻木了,看着所有评委的分数都是给江文更高的时候,就彻底慌了。
半决赛淘汰?
她开的直播里满屏的问号。
【淘汰?你是说我们淞川皇冠五星赵方静面馆的主厨在淞南市的半决赛淘汰?】
【其实我觉得评委说得挺诚恳的了,而且江文那个确实更惊艳,淘汰了没得说。】
【————说实话我觉得江文那个更好吃,这个分数真没毛病,你们每个月去吃过几次雪花龙须面?】
不少人虽然粉蒲熠明。
但是要真说去吃雪花龙须面——那是没有的。
价格贵吃不饱。
味道还不如炸酱面。
【一个月吃一次,但是我每次都会去吃炸酱面。】
【啊?你们都是一次啊?我以为就我自己只去吃一次。】
这两条弹幕出来,大家忽然就明白了。
虽然看起来好象很高端。
可是如果真要选择吃一道菜的话,她们或许会选江文的菜。
所有打分结束后,主持人春晓也就上场宣布结果了。
“经过许舟老师,三位评审,和我们的飞行评审,以及一百位媒体评审的共同打分后,江文挑战成功!成功晋级!”
“蒲熠明挑战失败!因为时间不够了,只能遗撼淘汰!”
春晓在公布结果的时候都很激动:“让我们恭喜今天获得胜利的九位选手!”