永强和刘钱君一前一后的送货，李素琴照例过称结货款。蒋雪也收拾油炸柜台和烧饼桶的卫生。
为了更好的售卖油炸和火烧，苏念带着孙菊把油炸柜搬至新铺子靠近左侧的门口，烧饼桶则每天搬出放门口。
收拾好油炸柜卫生，蒋雪进后厨将处理好的蔬菜端出放在柜台里，才开始生火烧桶。
孙菊熟练的制作油酥和饼皮、馅料，弄好后端放在门外的操作台上。街道上寂静无声，餐馆里人员按部就班忙碌。天光乍现，晕染着云彩，绘成别样的图画。孙菊眼瞅着快要上人，连忙包好几块馅饼放烧饼桶里预备。早餐经营模式大变，孙菊带着蒋雪负责烧饼桶和油炸区域。苏念则是负责茶叶蛋、包子之类的早点，带着刘春霞几人做。赵菊英作为机动人，哪边忙帮哪边，负责中午的狼牙土豆售卖。刘珍珍一早带着两个孩子紧赶慢赶到了苏记小餐馆，见门口没人排队，大喜过望。
给两个孩子买好早餐，目送两人离开。才搓手点了一个咸蛋黄烧饼和一碗豆浆，点好餐找了张餐桌坐下等吃。
不到五分钟，店门口陆陆续续排起了长队。刘珍珍看着长队，暗自庆幸出门早。自打喜欢上吃苏记小餐馆的东西，早上送孩子们上学的活自然的接手。
送完孩子上学，她能在店里美美的吃顿好吃的早饭再上学。她老公调侃她反常，竞然会主动接手送孩子的活。刘珍珍正胡思乱想，突然被一道洪亮的男声打破思绪。“孙老板，两块鲜肉烧饼一碗豆浆。”
蒋国庆憨厚的挠挠头，找了张靠近油炸摊的餐桌坐下。“等会儿到，先坐下等等。”
“蒋队长，隔壁餐馆还有多久能装好？”
“这个周天应该能完工。”
刘珍珍听着双方的谈话，知道男人是隔壁的隔壁餐馆的装修师傅。“您的早餐，请慢用。”
正思考间，年轻女孩把她的餐食送到桌上，刘珍珍道谢，随即注意力便被鼻间的肉香味吸引了路线。
自打苏记餐馆上架了烤饼，她不可自拔的爱上了咸蛋黄烧饼，恨不得天天吃。
蛋黄的油润恰好中和酥皮的干，鲜肉爆汁满是肉香，配着一碗原味豆浆。简直是上班前的神仙早餐搭配。
中午买一块火烧，再炸一点蔬菜，刷上甜辣酱，让老板塞进火烧里。刘珍珍想了想，忍不住咽口水。
豆浆润润喉，才正儿八经的享受鲜肉烧饼的美味。一早上的长龙队伍结束，众人收拾好东西，坐下休息，准备午市的工作。蒋雪和姜月两个好朋友，一个跟着孙菊忙碌，一个跟着刘春霞忙碌，好不容易休息，两人忙完自己的分内事，忍不住凑一起聊闲天。自打上次开业发红包，苏念觉得两个小丫头好像打了鸡血一般，每天上班充满激情，分明想留下来继续工作。
因为店里生意火爆，当初只想招一个人的，见三人都勤快，干脆全部留下。李素琴把早餐收支整好账以后，一如既往的拿出书本学习。苏念歇了一会儿，进后厨开始准备中午孩子们的午饭。她打算中午给孩子们做一道菌菇油饭。