油炸火烧爆火(1 / 3)

第44章油炸火烧爆火

地面上木板上全是各种菇类,用一个个布袋装在一起。苏念的眼睛瞬间发亮,立马蹲下扒拉了一下布袋里的菇,有红菇、羊肚菌、茶树菇、花菇等等,几乎涵盖了十来种菇种,品质上乘。“陈老板,你收的菇类都在这边了吗?”

经过这段时间的相处,陈红知道苏记小餐馆的主厨是苏念,收什么食材也是她做主。从娘家背来的菇类干货进货价偏高,零散不太好卖。所以一早听说下午苏念带着合伙人过来进货,她早早地等在路口,接到人直奔店里,把货推销出去。眼下听见对方的问话,她知道事情成了。

陈红眉开眼笑,“苏老板,店里的货都在这边了,家里还有一些。”如果十来种的干货全部被对方收购,将会是一笔不小的利润。“行,这些菇我全部收了。"苏念起身,拍了拍手上的灰,问清楚进价合适后,直接说,“陈老板,你家里的菇也全部送到我店里。”陈红激动道,“好嘞,我明天一早全部拉到你店里。”这一批货卖完,手里刚好有闲钱。马上天凉,今天可以给孩子们换一套保暖的棉服御寒。

苏念又带着刘春霞两人在店里转悠了一圈,又进了些红枣、黄芪等干货和食材配料。

进货完,又介绍了刘春霞两人和陈红两口子认识,后面基础的干货,让两人中的其中一人过来订货即可。

付了定金,苏念带着两人离开,进行第二个行程。她打算去市场淘一个烧饼桶。之前在电影院门口卖油炸,与卖火烧的大娘合作,销量很好。

但她们离开电影院开餐馆后,没有固定的火烧供应。她打算自己弄一个。

三人直奔市场,四处挑挑拣拣没找到合适的烧饼桶。要么是价格太高,买不起。要不就是价格便宜,烧饼桶质量不太好。逛了差不多二十来分钟,没找到合适的。三人出市场时已经是下午四点多,太阳快下山。

“时间不早了,大家下班回家。“苏念长吁一口气,市场里熙熙攘攘的,吵的人头疼,“烧饼桶后面再淘,价格太高,咱们去废品收购站看看有没有合适的。”

“小苏,咱们也别改天了。"孙菊一听这话直接说,“我认识收废品的人,我们今天去看看有没有合适的,没有合适的,烧饼桶贵点就贵点。”“反正小苏手艺好,烧饼桶的钱肯定能赚回来。”三人一拍即合,孙菊带路直奔废品收购站。废品收购站的人是孙菊的老朋友,一对中年夫妻经营的。男人名叫姜国兵,个高,脸上带道疤,模样看着凶巴巴的,一交谈却发现是个性格憨厚的人。女人叫宋玉梅,扎着一头高马尾,见到孙菊豪爽的打招呼。孙菊之前总是会来废品收购站淘东西,一来二去,双方熟络起来。夫妻俩早早的下岗,经人介绍弄了个废弃收购站,勉强养家糊口。听明白三人的来意,宋玉梅乐呵呵的把收来的烧饼桶拿出来,谈妥合适的价格拿下。

付好钱,约定好取货时间,三人才离开。

孙菊的儿子每天晚上回家吃饭,出了废品收购站直接回家。苏念和刘春霞则是回小院骑三轮车来拉烧饼桶。

一来一回,把烧饼桶折腾回小院时已经是晚上的五点四十。三个孩子放学后,家里没人,乖乖的排排坐在小院门口。十一月份,天黑的愈来愈早。

“妈妈~”

“妈妈,苏姨。”

三个小孩见人回来,一溜烟的起身迎接上去。苏念安抚了一下三个小孩,和刘春霞两人把烧饼桶卸在小院门口。之所以不把烧饼桶送到餐馆,第一是时间太晚,第二是她想今晚尝试制作一下烧饼。

让三个孩子自行去玩后,苏念和刘春霞坐下喝茶休息。苏念休息的差不多,起身去厨房开始揉面准备做火烧,放一点点猪油和糖揉面,刘春霞则是烧米粥。

除了制作火烧,苏念打算做一下鲜肉烧饼、咸蛋黄烧饼。把前段时间的腌制的鸭蛋捞出六个,放水里煮熟,捞出剥出

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