颜子云又拿起那个青木叶纹的,手指轻轻摩挲着凹槽里的纹路,沉默了好一会儿。
“天扬,”他说,“我是真服了。”
莫天扬笑了笑,没接话,开始调馅料。枣泥是早就备好的,五仁也是现成的,还有豆沙、蟹黄,一样一样分好,摆在案板上。
面醒好了,他揪下一块,擀成皮,包馅,收口,往模具里一按,翻过来在案板边轻轻一磕——
啪。
一块印着福字的月饼落在案板上,棱角分明,花纹清晰。
颜子云看得眼睛都直了。
“这就行了?”
“行了。”
颜若曦在旁边笑:“哥,别看简单,你做起来就知道难度。”
颜子云咂咂嘴,不知道该说什么。
一个上午,莫天扬烤了六炉月饼。金黄的、焦香的,码了满满几大盘。厨房里那股香味飘出去,连院子里那八个保镖都忍不住往这边看了好几眼。
颜子云尝了一个刚出炉的,烫得直吹气,还是舍不得吐出来。
“天扬,”他嚼着月饼,含糊不清地说,“你这月饼要是拿出去卖,一斤至少五百。”
“五百?”颜若曦瞪他,“哥,你太保守了。就这品质,一千也有人抢。”
莫天扬没接话,只是把烤好的月饼一个一个码进盒子里。
午饭前,颜子云带将烤好的月饼上了车。那八个保镖把盒子小心翼翼地放好,生怕磕着碰着。
“云哥,你这是”莫天扬看着颜子云那副急不可耐的样子,有些哭笑不得。
颜子云嘿嘿一笑,搓了搓手:“原本想多住几天,可现在不行了。我得回去赚钱啊!”
莫天扬点点头:“行,带点山货、药酒回去。”
“对了天扬,”颜子云眼睛一亮,“你自己炒制的紫烟还有吗?给我带些。爷爷前段时间还念叨,另外——”他压低声音,笑得有点贼,“这紫烟口感绝对顶级,我托人办事的时候招待一下,事半功倍。”
“有。”莫天扬转身往里走,“我这就去给你准备。”
吃过午饭,莫天扬送走了颜子云。
几辆越野车消失在村道尽头,他才转身往回走。大青和小白跟在脚边,尾巴一甩一甩的。
回到院子里,胡标和曹勇已经在等着了。莫天扬冲他们招招手,三人一起去了大院西边的那片空地——曾经豆芽房的位置,如今已经变成了工人的食堂。
莫天扬站在空地上,目光来回扫了几圈,心里有了数。
“标叔,”他指着几处位置,“找人在这儿砌几个土炉,那边再搭建几间简易房。”
胡标顺着他的手指看了看,若有所思:“天扬,你是打算在这儿烤月饼、炒制火锅底料和碗料?”
莫天扬点点头,回头看了眼大院的方向:“那边没地方了,只能在这边选地方。”
曹勇在旁边问:“人手呢?”
莫天扬想了想,认真道:“找几个勤快、干净的好劳力。”
胡标和曹勇对视一眼,同时点头。
“行,这事交给我们。”
就在这天下午,当胡标带人在大院西边那片空地按照莫天扬的想法砌筑专门烘烤月饼的土炉,消息很快就传遍了青木村以至于周围的村子。
这个消息让所有人都感到意外,要知道在他们的想象中,月饼只是在中秋节才会出现走亲访友的礼物,这现在中秋节都过来,莫天扬突然间要砌筑土炉烤月饼,这让他们想不明白莫天扬要做什么。
三天后,三座土炉并排立了起来,旁边是三间宽敞的简易房。一间隔成操作间,一间隔成仓库,还有一间留作晾晒和包装。
胡标擦着汗,看着那几座土炉,满意地点点头:“天扬,试试?”
莫天扬