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金雀花果脯铺保卫战(1 / 8)

第23章金雀花果脯铺保卫战

街角,格里高利蜜饯铺橱窗里摆着琥珀色的杏脯和裹糖的姜块,甜腻的香气混着壁炉的柴烟,在冷风中勾住行人的脚步。可店主老格里高利的眉头却紧锁着,眼睁睁看着这个行人一转头,就走进了对面那间名叫'金雀花果脯铺'的商铺里,再出来的时候已经怀抱着一磅的腌橄榄,迫不及待地丢进了嘴里一一

“该死!”

老格里高利的蜜饯铺子里糖霜结成了僵硬的壳,在午后的阳光下泛着惨白的光,就像老格里高利的神色,此刻他缩在柜台后,指节发白地攥着一把铜勺,眼睛死死盯着对面那个铜铃叮咚响个不停的店铺。他想起面包坊坊主的遗孀,卡特琳太太一一他的老主顾,如今却提着绣花手袋,笑吟吟地迈进对面的门槛,当他装作不经意地样子在街上拦住她,问她怎么许久不来的时候,后者的回答让他恼火万分。“以前我总是面临失眠的痛苦,所以才会屡次光顾你的店铺!但现在我发现我更需要润喉的甘草糖和腌橄榄,因为我需要缓解嗓子的不适,虔诚念诵一百遍《圣母经》之后,我的嗓子简直要冒烟!只有腌橄榄才能拯救我的嗓子!”而她还说出了一个重要原因:“关键是,腌橄榄的价格真的便宜到不可思议!就是一天吃一磅也不心疼!而且,里面还蕴含着很多稀罕的香料!你可以想象吗,用来煲汤简直浓香四溢!”

老格里高利忽然眯起了眼睛。

他猛然拉开了柜台上方的小抽屉,并在孙女玛丽莲的惊呼声中抓出了一把青橄榄,但他却没有功夫责备孙女,而是将这几枚橄榄放在鼻子底下,细细嗅着。“爷爷,好吧,我承认我偷偷去对面买了一点橄榄……我也只是想换个口味嘛!”

老格里高利哼了一声,却没理会她,而是细细咂摸着嘴里的味道:“没错,没错,甘草、陈皮、丁香……要多少的香料,才能浸泡出这么浓郁的味道?"“爷爷?”

玛丽莲不解地看着爷爷:“如果当初您同意售卖这种果脯,而不是一次一次故意提高佣金的话,对面的铺子根本不会开张的,爷爷,说白了是您的顽固错失了商机!”

玛丽莲说出了心里话:“因为这其实是非常新颖而且回味无穷的果脯!肉桂和豆蔻的香气完全不是热糖浆的甜腻能比的!”“走私!“然而老格里高利根本不会为自己的行为后悔,他捏碎了腌橄榄的表皮,对他召唤来的警察和税务官员示意,“这些香料的来源十分可疑,在大陆封锁明令禁止与英国贸易的当下,这家店铺竞然有来自英属东印度的香料!香料早已消失在法兰西人民的餐桌上了!”

老格里高利兴奋到整张脸都泛起了红色:“他们一定在进行秘密走私,背后一定是庞大的走私贸易!说不定,你们还能查到停留在港口没有海关火漆印的货船呢!然后发现批次橄榄油′的税单,桶底藏着肉豆蔻!”金雀花果脯铺里,架子上最显眼的就是腌橄榄,那是拿侬精心炮制的杰作。拿侬看着每个三四个小时就得补一次货的架子,心里还是很满意的。当然旁边的苹果干,还有用盐和蜜烘焙出来的板栗干也卖的好,只不过冬季的应季水果还是缺乏了很多一一拿侬早早做好了盘算,等三四月青梅、杏子下来的时候,她一定要专门备几间库房来囤积,这样'金雀花果脯铺'很快就可以推出话梅和甘草杏了,这也是主打产品。

拿侬分析自己的核心优势在于价格低廉而用料扎实,对比老格里高利蜜饯铺那种近乎昂贵的蜜饯,拿侬的橄榄连兜里只有几个生丁的小孩也买得起。至于用料,她深知用料足才能腌出味道的道理,这就是为什么葛朗台的香料库消耗地很快的原因,所以,当库房存货不足的时候,拿侬会这么发愁。不过她遇到了亨利先生一-一个有点神通、无视法律而且甘冒风险的海商,愿意给她提供香料,而且是数额庞大的香料,关键是,这家伙给出的价格远低于市场均价。

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