要的证人及犯案人,言知府便先是安排了一名捕快去客来居做内应小二,以监视他的行径。
又因为要秘密进行,便叫小儿子同他们一处去探究。
一晃,九月初十到了。
晨起,方掌柜便守在厨房,等着“参赛品”红烧狮子头做成。
林豆儿这边,则与大堂姐蒸制着方大厨一早遣人送来的小笼馒头。
比赛是府赛,地点自然就靠近省府圈那边,好在方掌柜十分豪横地给她们包了辆马车。
林豆儿也是近来才知,临阳县的老中心地段和省府圈是十足十泾渭分明的。
主要也是因为省府圈那一片,原是二十多年前因临阳县被立为首县,但南丘府衙却不好搬迁,便直接从隔壁县给划过来的。
南丘府衙以南以北曾经可是两个不同的县呢!
但不得不说,省府圈的住宅都格外大气,确实比老县城中心地段规整许多,连周围百姓的衣着都明显贵气些。
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到了比赛地点,品味官皆已落座。
品味官共有三人,一人由知府安排,两人则轮流由南丘府有名望的大家族推举。
今年倒是流年大顺,其中一家竟然是林豆儿的老伙伴——卢家。
知府言家安排的是管家陈如海,也就是陈授之的父亲。
卢家来的竟然也是熟人,就是乞巧在家里蹭一顿桂圆红枣的卢二公子,卢松章。
最后一家是一伯爵府,姓梁。梁家安排的是自己家的厨娘。
啊这,请允许我们公平竞争吧。
言睎已经悄悄来说过,卧底捕快已经在朱二下药后,将残余药包、有毒的菜并人一起收押了。
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比赛如常。
参加美食节的酒家一共二十家。临阳和隔壁余安各占五家,其余六七个县城,共十家。
临阳和余安的这十家自然都是冲着南丘第一楼的名声来的。余下酒楼的菜品能被入选这次盛会,已经是十分难得,足够他们在当地吹嘘一番了。
天香楼是上的双拼童子鸡。
要说今年肉类火爆的食材,除了林记的“运动猪”,便是杨记的“天性童子鸡”了。
没有画册宣传和品牌故事,名声不如运动猪来得大。
但专供子鸡的商贩实在是少之又少的,在饲养上又有秘密的改进,四只鸡就能卖出一头“运动猪”的价格。
口味也明显比一般子鸡要好吃很多。
林豆儿也算是小富婆了,天香楼的童子鸡,自然也去试过。
肉质特别柔嫩,口感细腻,还有浓浓四溢的荷香,当真是美味了。
同样是学林记的与众不同,这杨记当家的就比那个直接抄袭的北关·张记聪明多了。
真以为百姓的钱那么好赚啊!