李珊珊又睡到中午才起来,昨天还好,虽然看到杀人了,但是没再做噩梦说胡话。
“宝宝醒了?”顾新诚俯身过来亲亲她的额头。
“嗯?今天怎么没去忙呀?”李珊珊好奇的坐起来捏捏他的胳膊。
“我是想先告诉你一声,省着你还惦记。”顾新诚边给她穿衣服边道,“那个人走了。”
“什么?走了?不告而别么?自己偷偷跑了?那不是白救他了,还搭上了秦老板的人情。”李珊珊气呼呼的喊道。
“没有不告而别,他把这个给我了,让咱们有事情可以去凤来阁去找人帮忙。”顾新诚把昨天那块玉佩递给李珊珊,“他身体还很虚弱,但是坚持要走,说留在这怕给咱们惹麻烦。”
李珊珊接过玉佩,看了看,又是一块羊脂白玉,上边有个大大的凤字,看着就很值钱,就是不知道他的所谓的,有事可以去找人帮忙,是可以帮到什么程度的。
“小舅舅已经找人打听过了,昨天桐县确实来了一批黑衣人一直在找人,今天应该是听到了什么消息,一下子就消失无踪了。”顾新诚倒是觉得那人走的很及时。
“怎么想都有点亏啊?”李珊珊有些郁闷的把玉佩放到了空间里。
今天有人给送了两筐柿子,个头很小,有点甜,但是籽大肉少,吃起来一点不过瘾。李珊珊想它是甜的,应该可以用果肉来做饼吃。
先让人把果肉去皮去核再打成泥,放进糯米粉中和匀,用油煎至两面金黄,咬一口香甜又软糯,又做了一种包红豆馅的,柿子味的红豆油炸糕,几个小的又围在旁边吃得停不了嘴。
因为糯米比较贵,平常买来吃得人不是很多,要不然早餐可以卖油炸糕。
早餐店又新加了韭菜盒子和小馄饨。韭菜是可以一茬茬的割的,现在每天韭菜的需求量都很大,等冬天到了,就用大木箱子给它种起来。
“新诚,咱们现在就开始建暖房吧,过几天还要开火锅店呢?需要的青菜量肯定不少。”李珊珊抱着一竹篮糯米饼去找顾新诚,他最近在尝试着改良农具,虽然原理不难,但是因为没真正种过地,对这些的了解不深。
“火锅是不是要涮羊肉?”顾新诚问道。
“额。。。我也想过,但是没看到这边有卖羊肉的啊!是不是都吃不惯那个味道?”李珊珊也有问过小舅舅,这边怎么没见过羊肉,小舅舅说主要养羊的人不多,大片的草场也少,不容易放牧,所以也很少有吃的。
这边杀耕牛是犯法的,李珊珊他们来这么长时间,一直都没吃过牛肉。
火锅店的肉类,打算用猪肉.鸡肉和兔肉。之前宋家庄的养殖大业,也加入了养兔子,兔子生的多长的快,脂肪少,不过这在古代就不是什么优点了,人们还是喜欢吃肥肉,最可惜的是不能做牛油火锅锅底了。
这次开火锅店的铺子,挑了一个位置最好,空间最大的三层小楼,三楼单独隔开了几个大包厢。
因为没有煤气,都订做的烧炭火的鸳鸯铜锅。也就是有秦老板的财力支持,要不然光是造这些锅具的费用,就能让李珊珊破产,古代的金属价格实在太高了,一个大铁锅就要几罐钱,更别提可以铸造钱币的铜了,够全家人吃一年的了,现在大多数平民老百姓用的还是陶锅石釜。
“珊珊不是说想要吃新鲜的辣椒么,给你带回来一筐够么?”大舅舅晚上回来的时候,给李珊珊带回来一大筐新鲜的红辣椒。
“啊!辣椒已经可以收了么?今晚咱们先给它绞成辣椒酱吧。”之前顾新诚领着人做了好几个手动的绞肉机,每天做包子要用大量的肉馅,有了绞肉机之后方便了很多。
一股辛香又有点甜的鲜辣椒酱,缓缓从绞肉机流入下面接着的大盆里。稍微放一点盐,再发酵两天