夏长安直接走过去掐了一片姜叶，连着手上的那一片草果叶，左右各拿一片，递到了柳云烟的跟前。
“你来分开闻一下，这两个叶子的味道有什么不一样？”
柳云烟凑近，挨个闻了一闻。
闻完之后，点了点头：“味道还真是不一样啊，虽然长得很像，但是凭着味道还是可以闻得出来。”
说着接过夏长安手里的两片叶子，仔细地观察着：“虽然长得像，但是又有很多不一样，草果的叶子偏长一点，而且叶宽大一点，颜色也浅一点点。而姜的叶子也尖一点，这一对比，还是很好认的。”
夏长安点头：“对，没错。草果的叶片虽然长得十分像生姜的叶片，用起来的方法也是和生姜差不多的，不过它的去腥效果却是比生姜好上几百倍，另外，它的茎叶的味道带着一股浓浓的辛辣味，用它煮出来的食物却是很特别的。”
柳云烟点了点头：“原来如此。”
夏长安直接拔了一颗长长的草果叶：“这样一株的话，够用了。”
夏长安又走到了一株只有到膝盖这么高、紫色的植物跟前，又摘了几片叶子。
“这是紫苏，背面和茎都是紫色的，这也是一种很好的去腥的香料，有些紫苏是青色的，品种不一样，但是我们这边还是喜欢吃这种。”
说着，柳云烟也走过去，学着夏长安摘了起来。
“还有葱，这些都需要用得到。”
柳云烟笑着说：“大葱我知道的，我也认得。”
走到种着葱的那块地旁，直接拔了一株葱！
夏长安立马竖起大拇指：“厉害！”
看着夏长安毫不吝啬地夸奖自己，柳云烟的小脸一红。
这种感觉，就像是老公无条件地宠爱自己的女人的感觉，让柳云烟心里甜蜜不已！
夏长安自然也看到了柳云烟害羞的样子，也不逗她了，接过她手里葱：“还有，这是蒜头、这是……”
两人把整个菜园子都逛了一遍，园子里的东西全都认了一遍。
其实柳云烟并不是认不出这些菜，她只是单纯地想要夏长安多跟她说说话。
回到了厨房里，那些螺就这样养在桶里，夏长安捞了一把桶里的螺，发现桶底有不少的沙子被吐出来了。
从橱柜里拿了两个不锈钢盆出来，往里面放了半盆的螺。
柳云烟不明白：“长安，你这是要干嘛？”
夏长安解释：“本来这些螺要养两三天，等这些螺把肚子里的沙石吐光了才可以炒的，但是现在时间来不及了，就只能出绝招了。”
“啊？要养两三天的啊？那现在要干嘛？其实，我也不着急吃的，过两天再吃也没关系的。”
“没事，我有办法，可以让这些螺把泥沙都吐出来。”
夏长安把两个不锈钢盆合起来，开始摇了起来：“像这样，多摇几分钟就好了，不过现在是秋天时节，也正是这些螺下崽的时候，所以会有螺崽，你吃的时候，就吃前面那里就好，不要吃后面内脏。”
柳云烟一边点头，一边说：“嗯，我知道了。”
经过夏长安的一番操作，再打开两个不锈钢盆的时候，里面的水早已经变得浑浊不堪，而且还真的有很多的沙子被螺给吐出来了。
夏长安用清水洗了一下后，说道：“这个办法，很多开大排档的老板都会用到的，我也是看别人用这样的方法，才知道还可以这样，这个办法是比用清水养要干净。”
柳云烟十分认真地听着。
等夏长安把最后一盆螺摇了一遍后，便让柳云烟去工具房里拿来钳子。
接过柳云烟递来的钳子，夏长安拿起一个坑螺说道：“你看，最后还得把这个螺