等到放凉，切片，涂抹上一层盐水。其实本应该在锅里煮时就放盐，慢慢煮，那样子味道一点一点渗进去更加好吃，但是为了省盐，只能用盐水代替了。
绵绵软软的牛肝含进嘴巴里，咸香的味道立刻蔓延，待化开一些，颗颗粒粒又绵绵带着略微腥味的牛肝成了糊糊，随着唾液偷偷溜喉咙，进了食道。
我听说专业的大厨处理的牛肝不会有腥味，不过我没有那样的手艺，又不爱吃蒜辣酱油蘸的牛肝，觉得会破坏原味，便这样做。
阿洪爹跟阿勇叔刚开始不惯觉得很腥，但是吃开了几分钟，他两人下筷子到牛肝碟的频率快了很多。
安仔则只吃了几块，他吃过的东西不多，嘴巴味道不杂，不像我们浊气重了，可以忍受浓重气味。
那牛肉他却嚼个不停，挑着汤里的葱珠送进嘴巴一起咀嚼，小嘴巴时不时张开，“哈”的喷气。愉悦的道：“好像有点牛奶味！”
阿洪爹品了一口，“咂咂”嘴，似乎在品酒一样，道：“很够白酒味。”
大黄也沾了光，我大方的用几块牛肝、几大筷子西兰花牛肉丝还有牛肉汤，拌了一小盆米饭，它用舌头舔舔，靠近吃了两口，接着脑袋便疯狂的拱，嘴巴不停的嚼，拼命吞咽。
看它那着急样子，好像十年没吃饭一样，尾巴摇出了残影，要是有直升机机翼那么大，这个速度，恐怕它已经起飞了。
阿峰看得不住抿嘴，我知道他在止口水。不是我坏，我是特意给他看的，刺激他的求生欲望。
我跟他说，牛杂牛腩我们打算看看村里其他地方的地，或者路上有没有白萝卜，等接到他回来我们再吃。
口腹之欲大大满足的一晚过去，第二天一起来，大家脸上都是十足的精神。
我们给牛准备好饮食，关好安仔，全副武装，带好铁铲便循着昨天的旧路去到找到牛的山岭。
虽然暂时有了牛肉不用经过那里去水库网鱼，但是我昨天看到那些饿死动物身上的腐烂很少，是它们能四处活动，吸取的细菌，光合作用和喝水人它们保持着巅峰状态。
我担心它们将来会误打误撞的靠近我们基地，决定早点解决它们，以免夜长梦多。
今天我带足了弩箭，三人身上都用沐浴露洗得香香，又涂抹了捣烂的树叶糊糊在雨衣上。
我在半山腰便用瞄准镜查看过里村，看得见的几个巷道都没有饿死动物，房顶各处也没有。
我们走到青椒田的一边，把青椒摘下一大袋，便开始挖起坑来。
我坐到带来的铁梯顶上，往里村那边看。
阿勇叔和阿洪爹两人疯狂的铲挖着本来种植着青椒的泥土。
与不知道还有多少只的饿死动物正面对抗太危险，即使花多一点时间能更加安全我都愿意得很。
我打算挖一个深坑，然后沿路扔鱼内脏，吸引饿死动物到坑里。
忙活了一个上午，一切顺利。
简单的吃了几大块用八角炖煮的牛肉，便换阿勇叔上铁梯观察。
我经过这些天锻炼，赘肉少了很多，力量增长不少，毕竟没怎么干过农活，铲挖起土来虽然有些吃力，但是速度也不慢。
阿洪爹的体力休息一会便又铲，到得下午三点钟，我们已经铲出了一个比坟头圈大的圆坑，深有四米，我们得搭着竹梯才能爬上去了。
在山岭上用簸箕铲了五六袋枯叶，垫在底，又捡了不少枯柴，放在中间。
我们又拾、砍了不少柴，堆在洞口周围。
这才回到家里把之前剩下的所有腥味十足的东西都带了过来。
阿勇叔跑得快，我爬上铁梯顶观察到没有危险，便让他跑到里村入口，往里面抛砸鱼内脏，还有一些有肉丝的牛