更是让人心旷神怡，如同在草原上奔驰，我十分喜欢。”阿不罕捏达说，“所以，我认为这场比试，应该是春风化雨楼胜出。”
对阿不罕捏达的决定，赵佶虽然感到惊讶，但也迅速地接过他的话。
“朕非常赞同使节大人说的话，今晚春风化雨楼的两位顾掌柜和金国名厨卓鲁墨甘都制作了精美的菜式，但以数量来看，明显是春风化雨楼更胜一筹，尤其是那一道炸牛奶，做法更是难得一见，我相信在场的人也没有多少人能想到，牛奶竟然可以用来炸......”
赵佶说到这里，周围人们连连点头表示认可，而卓鲁墨甘望着旁边顾宁和顾静摆在桌上的四道菜，原本紧握的拳头也慢慢地松开。
“看来，是我输了。”卓鲁墨甘心里想着。
“朕决定，这场比赛就由春风化雨楼获胜！”赵佶喊道。
胜负已分，场上赵宋皇室、文武百官、客栈名厨等等，均欢声笑语，毕竟金国挑衅在前，而顾宁和顾静代表大宋胜出，作为宋人的他们为之感到高兴。
顾宁松了口气，但还来不及反应，瞬间就被顾静抱在怀里。
“哈哈！做得好呀阿宁，我们赢啦！我们代表大宋赢啦！”
“是是是，我们赢了，但老姐你能不能先松开，抱太紧啦！我快喘不过气了。”顾宁无奈地说道。
在顾宁被顾静紧紧抱在怀里的时候，他看到，卓鲁墨甘正缓缓地走了过来。
“顾老板。”卓鲁墨甘轻声唤道。
顾宁拍了拍顾静的后背，顾静这才松开手，转身和顾宁一起面对卓鲁墨甘。
“你还不服吗？”顾静问。
“非也。”卓鲁墨甘望着台上的几道菜，“我只是想尝尝你们做的这几道菜。”
“可以，请随意。”顾宁微笑着招呼，“卓鲁先生是金国第一厨，我们也希望你能给我们一些小小的建议。”
卓鲁墨甘先后尝一尝牛奶炖蛋、牛奶炸鸡和炸牛奶，最后喝下一口冰奶茶，脸上的表情从怀疑不安变得悠然自在，他露出释怀的笑容：“果然就如使节大人所说的一样，你们的这些菜，都能让人的心情变得愉悦。”
“先生客气了，其实你的牛奶千层糕，也非常有特色。”顾宁说。
“希望我们以后还能有机会再切磋。”卓鲁墨甘主动向着顾宁抱拳做礼。
顾宁回了一个抱拳礼后，台上，赵佶高声呼喊。
“虽然时间已晚，但上元节还未过，朕宣布宴会继续开始，还请各位民间的客栈掌柜们为这场宴会献上佳肴！”
于是，顾宁和顾静又投入到下一轮的制作当中，不过比起刚才紧张刺激的比试，两人心情分明轻松了许多。
“我们就做奶茶吧。”顾宁说。
“不做你那一道炒牛奶了？”顾静嬉笑，“我还想看看牛奶要怎么炒呢。”
“等回去再给你做，我累了。”顾宁说完后立即催促，“现在还是先赶紧泡茶吧。”
众人工作的当前，集英殿周围又响起了“嗖嗖嗖”和“噼里啪啦”的声音，顾宁和顾静抬头一看，原来烟火正在空中绽放。
顾宁想起，烟火在唐朝已有发明，而到了北宋宣和年间，以火药为原料的烟火技艺更加成熟。
顾宁望着天空中绽放的烟火，心里难免以前看的烟火表演，但同时，他也在思考，这样欢快愉悦的夜晚，还能存在多久。
毕竟，北宋迟早都是要被灭亡的，金国举兵南下，就发生在几个月以后......
到那时，火药到底是用来攻城略地，还是用来做烟火庆祝呢？
谁也说不准。