:“儿媳送明儿回日月居吧,那边空了些日子,儿媳去看看。”
姬景昇也凑热闹:“还是别让明姐儿来回折腾了,琅哥儿、玡哥儿他们现在大些了也都乖巧了,明姐儿去侧面的小榻上睡会儿,弟弟们不会吵着她的。”
这一觉睡醒,姬昭明才觉得自己活了过来。
和亲人们美美得吃过午饭,又在一块讲了讲自己在宫中生活的趣事,卫王就过来接人了。
宫中有中秋晚宴,宗亲们都要去宫中。朱紫大臣和高品的诰命夫人们也会受邀,比如姬景行夫妻和薛氏,但他们的座次和姬昭明不在一处,姬昭明要跟着卫王一起早些进宫。
卫王先把姬昭明带回了王府,交给郑夫人,让郑夫人帮她重新打扮一番。
姬昭明觉得自己已经穿得很富贵了:“不必再麻烦父王和阿苗了,昭明现在打扮得不算给父王丢人吧。”
“阿苗给你们都准备了,挑了两日呢,昭明先去挑挑,要是实在没有喜欢的再说。”
姬昭明跟着去里屋挑衣服,两个义姐都已经穿戴好了在等她。
看看摆了一排的华丽衣衫首饰,再看看鸿岚和鸿宜,姬昭明乖乖得去试衣服了。对卫王府的富有程度,在姬昭明心里有了新的认知。不愧是会被人评价奢靡的卫王,单姬昭明穿的这一身,都够买座山。
姬昭明没有选择和姐姐们一样穿紫色系的裙子,而是和换下去的那身一样,选了红色的。因为早上出门前,她就和二公主说好了一起穿红色的衣裳。
虽然颜色不同,三姐妹衣服的款式倒是相似,再同样经郑夫人打扮过,还是能让人一眼就瞧出来是三姐妹的。
等郑夫人把她们三个带回前厅,卫王也眼前一亮,笑着夸赞:“辛苦阿苗了,这样很合适。”
卫王正要叫人备车,姬昭明赶紧叫住他。她也给卫王府众人准备了礼物:“父王,昭明带了些中秋礼来,先分与大家吧。”
“本王接昭明时还好奇呢,出宫一趟,怎么带了那么多东西,原来是给我们准备了礼物?”
一车的礼物,在姬昭明刚才换衣服的时候就都搬进来了,卫王看到那么大的酒坛子,就猜是给自己的蒸馏高粱酒。
卫王只猜对了一半,这酒比高粱酒更加特别,是蜜桃酒和秋梨膏。
姬昭明知道的果酒,可以分为两种,一种是泡的,一种是酿的。
泡制法,要先把鲜果洗净、控水,切成小块或者片状,一层果肉一层冰糖地码放在坛中。倒入白酒后密封存储,需在阴凉处,若能冷藏更佳,像是泡药酒一样泡着。
只需耐心等待几天,就可以得到美味的果酒。要是泡的久些,比如三个月以上,则风味更佳。滤掉果肉后,换到干净的坛中,是还可以继续发酵的。
这种泡制的酒,相对不容易翻车,又能得到果味。家里自制葡萄酒、蜜桃酒、苹果酒等等,都可以利用此法。
酿制法则要麻烦许多。
清洗干净后,要破碎成小碎块,过小会变成果泥糊糊,不利于接下来的榨汁,过大则出汁率不高。
榨汁后,可以得到果汁和果渣。果渣可以放置一段时间,使其自然发酵,然后加入半成左右的砻糠,也就是稻谷作物的壳,比如米糠、稻糠。把上述混合物蒸馏,可以得到果烧酒,可以用于调整酒的度数,也可以用来配置果酒。
当然,也可以不分离果肉和果渣。
果汁才是酿酒的主材料。其中可以加入适量的白糖,白糖会在发酵过程中转化为酒精,这是为了提高酒精浓度。果酒的度数如果太低,会很难存放,更别提什么陈酿了。糖可以分次加入,不可一次太多,因为含糖量过高,反倒不利于普通的酵母生存。
就像酿制粮食酒一样,果汁中也要