骨,转而又去品尝了鱼香肉丝。
吃了一口,林夜差点吐出来,这鱼香肉丝比排骨还要甜。再尝尝那茄子,茄子好像在粮浆里浸过一样,吃得林夜难受不已。
这是什么川菜?林夜扔下筷子,转眼看了眼周围,周围的几个老外倒是吃得津津有味。
叫过服务员,林夜问道:“你们老板呢?怎么这个菜做得这么甜,太难吃了。”
黑人服务员摇了摇头,表示就是这个味道。然后她将后厨的大厨叫了出来。
戴着高顶厨师帽的大厨走了出来,来到林夜面前,见了林夜,脸上露出惊喜的表情:“你是林夜?拳王?哎呀,见到你真是太好了。”大厨伸手在围裙上抹了抹,伸手握住林夜的手。
“你说这个菜不好吃啊。这太正常了。基本上咱们华国人,还有那些华侨,都不会来这儿吃饭的。这个菜啊,是经过改进,专门迎合鬼佬口味的。那些鬼佬都喜欢重口味,尤其爱甜,所以我本人特意的研究了一款甜味豆瓣酱,里面加入蜂蜜、红糖、白糖、甘蔗汁等。无论做什么菜都要放一点,那些鬼佬都爱吃得不得了。”
林夜听了,有点目瞪口呆,放这么多糖,不怕甜得吃出病来么?林夜道:“怪不得这个菜这么甜,味道这么让人无法接受。”
大厨笑笑,道:“你先在这里等一会儿,我去特意的为你做几道正宗的菜出来。”
过了一会儿,又是三道同样的菜端了出来。这一回,味道有点正常了。虽然比不上国内,但也可以接受了。
林夜吃完,要付账的时候,大厨死活不收。最后大厨跟林夜拍了张照,大厨说是要把照片放大,挂在饭店里最显眼的地方,就当饭费了。
从饭店里出来,林夜不禁有些感慨。以后去那些中餐馆,一定要事先看清楚了,看看里面的外国人多不多,如果多的话,那就绝对不要进去。