，但是就算抛去了一半的成本，也有一千多啊，这个纯收入也算不错了。
知道内幕的朱仁明明白，自己的成本基本上没多少，可以说是纯收入就是三千多了，收入还是比较可观的，而且还比较轻松，来得人没想象中的多，但是也零星有人来惠顾，这还是比较符合朱仁明的预期的，要是和之前免费水饺大酬宾的样子，就算朱仁明能够挺得住。
莫筱筱、葛强军估计都顶不住了，超强度的工作也降低工作积极性和效率的，现在这个轻松的工作节奏还是很好的，每天收入几千的话，一个月就有将近十万的营业额，并且随着回头客越来越多，仙厨接待的人数也会提高的，但是也会有一个范围，因此价格摆在那里，消费得起的人还是少数，而且也可能是一个星期来一次或者两次，因此也不会经常来，好东西虽然好吃，但是也不能一直吃啊，这么吃下去，就算经济条件很宽裕的话，也是受不了的。
仙厨这边稳定，朱仁明开始利用一些时间招募两个厨师，不是要那种大厨级别的，只要是刚从厨师学校毕业的就行了，这种厨师的话，工资要求不会太高，一般进酒店的话，也只是打杂的，估计每个月两三千差不多了，等资历提高了，有了那些证书之类的，那么工资就会提高到五六千，再熬上几年，炒菜炒出了一些心得，可以独掌一面的时候，工资就是一万五千到两万多了。
以后就是按照年薪制度来计算的，大厨的工资待遇比一般的白领高太多了，但是这种工作的话，在饭点的时候极为忙碌，像是在战场一样。
厨房招了两个人之后，朱仁明只要提供食材就行了，也不必两头跑了，偶尔来突击检查下就行了，何况三十平米的地方，都按照了三个监控，有什么情况的话，朱仁明都能够及时了解到，而且监控的话都是连接到了网络，朱仁明可以通过互联网实时知道店铺的情况，安装的监控清晰度还是比较不错的，而且有了安装经验之后，安装的角度基本上没有盲区，毕竟就这么大的地方啊。(未完待续。)