鸡不成席,无酒不成宴”,像征着“万事吉当头”来年吉祥如意,大吉大利。
婆婆接着介绍道:“你再看这个卤猪蹄,这个也有讲究,意思就是(发财就手)”。
陈岚知道这是做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财,也就是多多捞钱的意思。
婆婆继续介绍道:“这个红烧肘子,意思就是(金榜题名)”。陈岚点点头想到:“肘子也叫蹄膀,有做事周全和金榜题名的寓意。
接着婆婆介绍了:“排骨炖豆角,意思是(腰缠万贯);酱焖鲤鱼,有着(年年有余)的寓意;酱鸡爪寓意是吃了鸡爪,来年抓钱一大把;红烧肉寓意着新的一年红红火火”;还有年夜饭桌上必须要有一盘生菜,寓意着新的一年发大财;婆婆一共给陈岚介绍了十六道大菜,听得陈岚是头昏脑胀的!只有一个劲的直点头。
最后终于听婆婆说道:“最后就是过年必吃的(金元宝)饺子了,这个寓意是最好的!饺子象征着团团圆圆,美美满满的!”
这个陈岚是知道的,前世也是过年吃饺子,一般都是包芹菜馅的饺子,意思就是希望新的一年里大伙儿都勤快,讨个好彩头。还有的在饺子里包硬币,寓意着新的一年多赚钱,多幸运!
好菜太多了也不知道是看得眼晕,还是被肉香味熏的,等陈岚头晕眼花的从厨房里出来,正好看见福叔和德叔带着明哲,文凯和文启从外面回来,陈岚心想,这应该是去祭祖去了,不管祖坟在不在这里,也算是对祖先的怀念和孝道。
德叔和福叔看到陈岚从厨房里走出来,福叔就问道:“小岚,里面的年夜饭都准备好了吗?”
陈岚晕乎乎的点点头。德叔也开口说道:“小岚,既然都准备好了,就叫厨房里的人都出来吧!大伙儿都一起去柴火垛抱柴。”
陈岚知道去柴火垛抱柴寓意着抱财回家,于是立马点头答应了,头也不晕了赶紧又走进厨房,叫婆婆她们出来一起去抱财回家。
等大伙儿都兴冲冲的把财抱回家,拍拍身上的灰尘,洗干净手和脸,在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑全家平安顺遂。
祭拜完祖先,丰盛的年夜饭才正式开始了!