还用想吗?有了新的食物,还挺多,嗯…那就简单加个餐吧。
几人做了一大团的黄糕。
黄糕这个名字是何念起的,因为他觉得这个东西很像是他以前吃过的,一种叫黄糕的食物。
黄糕是一种地方性糕类食物,只在几个特定的地方才有。是用黍子去皮,俗称黄米,磨成面粉为主要原料,用水拌成粉团状,在锅里蒸制而成。
这个东西除了与黄糕的味道有些不一样外,口感方面在何念看来,简直一模一样。
回想起唯一记忆中吃黄糕的方法,何念决定他们兽兽这次也来吃个特色食物。
吃黄糕要就着糕菜吃,糕菜不限类型,不限材料,只要下饭就行,于是何念决定要做个浓汤,这也是可以沾糕吃的。
浓汤里面有土豆,腊肠,切碎了的豆干,还有些许土豆粉,放点盐,辣椒,就这样简单的调味,往往能做出令人回味无穷的味道。
狐白他们则在何念的吩咐下,将黄糕揪成大小差不多的小块,捏扁,将豆沙包在里面,揉圆后再压成小饼状。
他准备做个油炸糕,待油温上来后,将这些半成品依次放进去。
“呲啦——”
热油触碰到黄糕,瞬间爆发出了巨大的声响,而何念几人早就跳到了一边!
等动静没有那么大后,他们才走过去,拿一根长长的木棍搅拌着。
过了一会。
“念念,可以了吗?”
何念瞅了瞅,颜色不是很深,还有点发白,“再等一会。”
等何念看到黄糕的颜色已经变成了金黄色后,就与众人快速地将它们捞了起来。
刚出锅的油炸糕外表布满了脆皮,是那种已经炸破了的小泡,闻着还有一股特殊的香味。
何念吃油炸食品的时候,有个习惯,就是吃之前先吹两下,刚开始只是何念这样做,其他八兽注意到了后,都学着他做。对此,何念是真的想不明白,他们老是学他干什么啊。
“咔嚓~”一声轻响,铃鹿咬开了炸糕外面的脆皮,外脆里软,甜甜的,虽然他想再嚼一会,但铃鹿深记上回丢脸的教训,嚼了三下就咽了下去,黄糕特殊的香味混合着豆沙的清香,还是很好吃的。
不同于铃鹿的淡然,狼火可是太爱吃这个了,他两下一咽,三口一个,这里数他吃得最快了。
怎么说呢,只要是何念做的,就没有他们不喜欢的,一大盆的炸糕瞬间消灭了半盆。
接着众人就发现了,这黄糕实在很顶,饱腹感特别强,是那种吃一口是一口的感觉,咽下肚子还感觉沉沉的。
何念连续吃了20多个后,就有些吃不下了,油炸的,再加上是甜口,很容易吃腻。
刚好这时候,他的浓汤已经熬制的差不多了,香浓咸酥的味道已经散发了开来,光是闻一下,那种甜腻的感觉就压下去不少。
夹下一块黄糕,在浓汤里沾一沾,再次夹起,黄糕上会粘一些土豆粒,肉粒什么的,嚼几口吞下去,也别有一番滋味。何念又吃了不少。
今天这顿加餐,是众人唯一一次没有吃完的,倒不是不好吃,而是实在吃不下了,这种食物真是太厉害,太可怕了!
可以预想到,等寒季过去了,这种食物一旦在集市出现,将会引起怎样的轰动,就是不知道它是只在寒季才有,还是其他时候也会有。