快说说！”
两大会长吃完之后都是十分好奇。
“祖庵豆腐，是将鸡肉、猪肉、鱼肉，全部捶打成泥，剔除筋膜，然后过筛，只留下最细腻的肉泥，再将豆腐也过筛，筛出最细腻的豆腐泥。”
唐傲面带笑意，给大家介绍着祖庵豆腐的奇妙之处：
“把肉泥和豆腐泥用蛋清混合，放入模具重新蒸制，改到成为豆腐形状，然后再用整鸡、猪蹄、火腿、排骨、鸡爪、干贝、花胶、筒骨，一起熬汤，用这个汤绘制豆腐，最后再浇上南瓜汁！”
“这个李昕儒，把吃肉不见肉玩的很透彻啊！”
分析完，唐傲还忍不住夸赞了一下。
“祖庵豆腐，色香味无可挑剔，口感也是达到了最高标准！满分！”
“满分！又满分！”
观众瞬间沸腾，没想到，一个默默无闻的李昕儒，竟然率先拿下了这场比赛的两个满分！
夺冠几率猛涨！
但也有人在这里嗅出了一丝异常的味道。
如此水准，为何只是区区初级厨师？
包括唐傲，也是隐隐皱眉，暗中思索。
“评审团，可以开始最后一道菜的评分吗？”
工作人员打断了唐傲的沉思。
“嗯，开始吧。”
“楚彦，望江楼主厨，菜品：清汤豆腐！”
得到唐傲的许可，工作人员高声宣布完，打开了托盘。
白玉碗中，茶色的清汤里放着三块豆腐，看起来十分的寡淡。
“啥啊这是？切三块豆腐放汤里就是菜了？”
“这菜我瘫痪十年的奶奶都能做！”
“呵呵，没看下午的直播吧？一会就打你们的脸！”
“还能怎么打脸？一个豆腐还能怎么样？就算是和李昕儒的一样，都是肉泥做的，他这个在外观上也比不了！”
“多说无益，自己看吧！”
弹幕分为了的两派，没看全程直播的观众狂喷楚彦，看了全程直播的观众故作神秘，不愿多透露，但都坚信一点，楚彦必然是满分！
“唐会长，这清汤豆腐也有说法吗？”
武者协会的洪会长表情有些不屑，这种清汤豆腐，他这个粗人都会做！
“有，你吃了就知道了。”
说着，唐傲已经率先动了筷子，咬了一口豆腐。
“嘶！！嘶溜！！”
执法协会的李会长，咬了一口豆腐之后，突然用嘴把剩下的豆腐堵住，不断的吸溜着，好像豆腐里有什么东西要流出来了一样。
最后，李会长干脆把剩下的豆腐都塞进了嘴里，露出了满足的笑容。
“嘶！好香！好香！这豆腐…嗯？怎么没了？”
武者协会的洪会长，刚才还看不起这清汤豆腐，一转眼却又变成了没吃够！
“老唐！”
洪会长回味的舔着嘴唇，紧盯着唐傲盘里还剩的半块豆腐：
“你这块给我行不？”
堂堂武者协会的会长，竟然公然要别人吃了一半的食物！
“没问题，但你得等一下。”
唐傲哭笑不得的用筷子夹起豆腐，把咬开的截面对准了镜头：
“诸位请看，这道清汤豆腐，其实是暗藏玄机！”
“楚彦将精心熬制的上等佛跳墙冷冻成冻，然后切成小块，嵌入豆花之中，然后用模具压制成豆腐，再进行热加工！”
“这样做的好处显而易见，首先是丰富了佛跳墙的口感，中和了佛跳墙的香醇，让人怎么吃也不腻！”
“但最关键的是，这样做的佛跳墙，可以一口吃到鲍参肚翅、螺贝垚菇、鱼唇蹄筋，这十种食