温寄名战队成员都在忙活着切肉拌调料。
原本普通的烤肉在有了调味料后，也会变的格外好吃。
这一下再也没人反对吃烤肉了。
最让众人惊讶的是姚桃拿出了两袋子刚化开的新鲜冻鱼。
末世到来后，没有变异的鱼类现在已经很难吃到了。
虽然大家都很好奇这鱼是从哪来的，但是在这种时候，没人开口询问。
问啥？
有得吃就不错了。
谁去管那闲事？
再说姚桃现在还是他们的房东，白麟也在，没人会嫌晚饭菜多。
“你们谁会洗鱼？” 姚桃问。
“我来吧姐姐。” 孟凡十分勤快，主动跑来找活干。
姚桃让孟凡去把鱼洗净，去内脏和头尾。
“姐姐，这叫什么鱼，我怎么从来没见过？” 孟凡好奇的问。
“龙头鱼，也有叫豆腐鱼的。”
“姐姐要炖鱼吗？”
“不，做一道椒盐九肚鱼。”
孟凡直愣愣的，“为什么是九肚鱼？这鱼九个肚子？”
“因为龙头鱼还有另一种叫法，叫九肚鱼。”
孟凡皱着小脸，“真是奇怪的称呼。”
“我也是第一次做这道菜，跟着菜谱学。”
其实是因为白麟在菜谱上发现了这道菜，闹着要吃。
今天正好温寄名这边聚餐，她准备试做一下。
如果失败了也不怕，反正有温寄名战队的人在，做的再难吃，他们也能吃得完，免得浪费。
孟凡洗鱼的时候，姚桃用米酒和姜末调成汁，用来腌鱼。
调味去腥。
腌了一会后姚桃拿出些厨房吸水纸，把鱼包在里面。
“这是干什么？” 孟凡问，“这样包鱼身上的汤汁不是都被纸吸走了吗？”
“没办法，这鱼太嫩，不吸干水份一会下锅炸的时候它就会彻底化掉。”
“这道菜好麻烦啊，还要过油，好奢侈啊。” 孟凡嘴上说着奢侈，口水却不自觉的流出来。
姚桃笑着把他推开，“你站远一点，当心口水掉盆里。”
孟凡后退一步，突然好像感觉到什么，转头看向身后。
海格不知什么时候站在那里，也在盯着姚桃用吸水纸包鱼。
孟凡摸着自己的头，“海格，你的口水都滴我头上了。”
“啊……是吗？” 海格这才反应过来，吧嗒了一下嘴唇。
温寄名又好气又好笑，“看你们这点出息。”
趁着吸水纸包鱼的功夫，姚桃又调了个脆浆。
然后将鱼放入脆浆里，充分裹匀，挂浆。
油是温寄名这里的，姚桃也没跟他们客气，直接倒了小半锅。
战队成员这时也顾不上心疼那点油，光是看着那满盆挂了糊的鱼，嘴里就一个劲的分泌唾液。
这年月能吃得起油炸食品的，都是有钱人。
热锅倒油。
姚桃放下了根筷子试油温。
当筷子周围起了一圈小泡泡时，她把锅下的柴撤出一些，变成小火。
同时将挂好浆的鱼逐条放入。
鱼炸成型后捞出。
等到所有的鱼都炸完，她把热油倒出，只留下少许底油，倒入蒜蓉，一点点的青红椒碎。
因为知道白麟不太能吃辣，她没敢放小米辣。
爆香后放入炸好的鱼，撒入椒盐。
起锅前还撒了一小把葱花点缀。
每一条鱼都炸的金黄酥脆。
在上桌前，姚桃让大家每人尝了一条。