烹饪,瞬间让这些来自不同世界的女人成为了共同的话题。
吕雉发现这里对食物的做法和她的做法大体上差不多,通过交流才得知,提瓦特世界的烹饪手法和她所在的大汉也是差不多的,主要是煮和烤(注:秦汉时期的烹饪方式因为食材和条件限制,主要是以这两种方式为主,炒、炸、蒸那都是后来的事情)。
琳最先开口道:
“作为提瓦特世界的旅行者,填饱肚子是首要的生存法则。”
她将目光转向了荧:
“旅行者,让我见识一下你的厨艺,不如就用这锅汤熬制一个鸡肉蘑菇汤如何?那个箱子里就有我准备的鸡肉和蘑菇,你试一下。”
荧点了点头,大约过了十分钟,一锅清香的鸡肉蘑菇汤就熬制完成。
大家饿得是前胸贴后背,很快狼吞虎咽就将这一锅汤喝个精光。
琳又看了一眼吕雉:
“旅行者,让我见识一下你们的厨艺。”
吕雉笑了笑:
“这有何难?你这里有鱼吗?”
琳指了指不远处的一条河流:
“这河里到处都是黑背鲈鱼。”
吕雉胸口一挺:
“谁去帮忙给我抓一条来。”
安柏拍了拍胸口:
“我来。”
很快,安柏就抓了一条黑背鲈鱼丢到吕雉面前,吕秀见吕雉摩拳擦掌,一副要跃跃欲试的样子,提醒吕雉道:
“姑祖母,你真得要亲自动手吗?”
吕雉接着笑了笑:
“本宫可不像你们那样,生来就饭来张口,衣来伸手,当年高祖皇帝在泗水亭举兵反秦的时候,本宫可是在沛县老家做过农活的人,这点手艺还是有的。”
然后向琳的方向伸出手:
“给我一把匕首。”
安柏递给了吕雉一把匕首,只见黑背鲈鱼在大家肉眼可见的速度,身上的鱼鳞犹如雪片一样在吕雉面前飞舞。
紧接着,吕雉将黑背鲈鱼的肉一片一片用匕首切了下来,切下的鱼肉宛若蝉翼一般晶莹剔透,更重要的是黑背鲈鱼的鱼骨斑斑驳驳暴露在众人面前,却丝毫未见鲜血喷涌而出,黑背鲈鱼还眨巴眨巴着嘴,居然还活着。
吕雉的刀功别说是派蒙、琳、荧等人惊呆不已,就连窦漪房等人的脸上写满羡慕二字。
吕雉一边继续切着鱼肉,一边呢喃着说道:
“高端的食材往往用最简单的烹饪方式,才能获得原汁原味的口感。”
吕雉将切好的鱼肉一片一片摆放在瓷盘上,然后问道:
“有没有什么肉酱之类的?”
琳回答道:
“有一罐野兔肉酱。”
吕雉拍了拍手:
“蘸着肉酱,你们试试。”
琳第一个尝试一番,果然入口清凉不说,口感还非常好,一脸兴奋的琳赶紧拿出笔在本子上记了下来。
“真好吃,请问这叫什么菜?”
琳一脸好奇,然而吕雉却给她泼了一头冷水:
“此菜最关键还得说是刀功,我看你们切菜只会切成块,根本切不成片或者丝,达不到这一点,你就是记下也是白搭。”
琳点了点头,也意识到了这个问题:
“确实,我看你的手法甚是细腻,我走遍整个提瓦特世界,还从未见过哪个厨师的刀法能达到你这样的境界。”
吕秀有些过分“好奇”,问道:
“厨师是什么人?”
琳解释道:
“就是给别人专门做饭的人。”
吕秀眉头一皱:
“那不就是庖丁吗?”