童年的悲惨经历，总是令人刻骨铭心。东北大叔后来为了生计，就去一个小饭馆打杂，由于口齿伶俐、手脚也勤快，很快得到了饭馆老板的赏识。他由一名打杂的学徒，逐渐开始切菜、配菜，及至后来逐渐掌握了厨艺的精髓，成了远近闻名的一名大厨。
“大叔，您真牛。”贾忠遥端起酒盅，口中朗声道：“敬您！”东北大叔也毫不客气，端起满杯酒仰起脖子一饮而尽。
酒过三巡饭过五味的时光里，已是晌午，太阳像一个大火炉，将大地炙烤得热浪翻腾。酒后，东北大叔迷糊着眼睛道：“忠遥，中午别回寝室了，就搁这里睡吧。”贾忠遥这才意识到，自己已经喝多了，脸颊发烫腿肚子发软。但是，此时他的内心是清醒的，所以在听到东北大叔的挽留后，爽朗地回应道：“大叔，好的，正好陪您唠唠嗑。”
这注定是一个令贾忠遥羞耻的午后。贾忠遥又夹着胡乱吃了几口，灌了几大口茶水后，便起身走进了大叔的卧室。
推门进去后，贾忠遥打了一个饱嗝，眯起眼睛开始打量这房间里的一切：首先映入眼帘的是整洁素雅的大木床，浅蓝色的床单一丝不苟地铺在床上，床单多余的部分顺溜地从床边垂了下来，正好挡住了床底下的杂物。一床夏凉薄被整整齐齐地叠放在床头，一只棕色竹子编制的枕头放在被子的上面。贾忠遥往里走了几步，在床沿上坐了下来，此时他并没有躺下，而是继续用眼睛扫视着这房间里面的一切。床头的墙壁上一幅巨型画作引起了他的注意，那是一幅万里江山图，气势恢宏的山水图景，向每一位来访者发出一个强烈的信号：这屋主人是一个有知识涵养的人。
贾忠遥的眼睛继续朝旁边游离。一个浅黄色木质老式衣柜被置于房门的一侧。突然，一只绿头苍蝇发出嗡嗡嗡的声响在贾忠遥头顶萦绕，这恼人的声音令贾忠遥很是恼火，于是他脱下自己短袖，向这只讨厌的苍蝇发起了进攻，这完全是一场你死我活的较量，贾忠遥内心笃定：一定要干死这只讨厌的苍蝇。
绿头苍蝇飞来飞去，贾忠遥一会跑去窗户寻找苍蝇，一会跳上床铺摔打苍蝇，一会又跑去衣柜上准备活捉这只恼人的害虫。
这时，他发现这只绿头苍蝇停留在衣柜上，于是蹑手蹑脚地走了过去，扬起右手轻轻地向苍蝇靠近，贾忠遥屏住呼吸，正当苍蝇打盹的间隙，贾忠遥以迅雷不及掩耳之势，“啪”的一巴掌将苍蝇打成了肉酱，这时衣柜上满是苍蝇的污物，贾忠遥赶紧跑去厨房洗了一下手，顺便向东北大叔诉说了自己拍死一只绿头苍蝇的壮举。
洗手毕，贾忠遥从餐桌上扯了两张餐巾纸，他想着将衣柜上的污物好好清理一下。
贾忠遥擦拭的非常认真。他左擦擦右擦擦上擦擦下擦擦，将木质衣柜擦拭的光洁透亮。