百分之九十左右，但市区这边起码有十几万人，就这十几万人，一天消耗上万斤龙虾肯定不是问题。
当然，很多人吃龙虾都不花钱，可能就是乡下的亲戚送的，但是市场上每天应该也能卖掉几千斤。
关键是怎么卖出去。
“明天咱们就不凑在一起了。”
周易想了想说道：“明天还让小兵去城北的马路市场，他那边再多分一点虾，留个一百斤，实在卖不掉就送利民饭店去。”
“赵广生你明天还在这边，我给你四百斤虾，你想办法卖掉，卖不掉也没有关系，我再想办法。”
周易开始安排明天的计划：“利民饭店那边保底要100斤，桥头饭店暂时指望不上，最多就是二三十斤，咱们争取今天再做一家饭店。”
“大柱你明天跟着我，咱们去城西那边看一看，争取再卖掉一二百斤。”
周易伸手拍了拍张大柱的肩膀：“从后天开始，你单独摆一个摊子，我们一个人分一个地方，加起来卖掉一千斤应该不是问题。”
“咱们现在也是刚刚开始开拓市场，老客户比较少，等咱们做的时间长了，老客户多了，销量肯定会再上一个台阶！”
周易拍了拍手：“大家加油干，抓紧时间赚钱。”
周易几句话说得张大柱和赵广生热血沸腾。
“易哥，你就放心吧，明天我肯定看好这边的摊子！”赵广生拍着胸口说道。
“嗯，我也会努力的。”张大柱说道。
周易想了想，又道：“还有，以前咱们得早点过来。”
“早点过来？”
赵广生惊讶地看向周易：“还要更早？”
“对！”
周易点了点头：“你们没发现吗？其实我们五点多到这边，已经有人来菜市场了。而且有一批人都已经买过东西回去了。”
“已经回去了？”
“对！”
周易接着说道：“那些开饭馆的、国营饭店、食堂半夜就会出来买菜，我打听过了，大概三四点的样子，所以我们过来的时候，他们早就买好东西回去了。”
“那我们就早点过来。”赵广生连忙挥了挥拳头说道。
“那估计一点钟就要出发了！”
周易算了一下时间说道：“现在有两个方案，一个是晚上收好龙虾以后，前半夜就赶过来，还有一个办法是先睡一觉，等凌晨两点之前赶过来！”
“另外，前面这几天算是我带大家一起干的，从明天开始，咱们就是合伙干的了，所以要将赚到的钱怎么分给说清楚。”周易说道。