个馒头，配着凉拌千张卷，中午一顿饭算解决了。
吃完饭，张友迪将上午收的钱都倒在桌子上，算今天的营业额。
“一毛、两毛、三毛...”
张友迪数着钱，一旁的陈忠国父子盯着她数。
“再加上这两分钱，一共是五十六块一毛两分钱，去掉之前准备的五块钱零钱，所以今天一共卖了五十一块一毛两分钱。”
张友迪加加减减，最后得出这个数。
两个猪头的成本是8块钱，50斤千张成本是13块钱，总计成本是21块钱，香料和柴火成本算两块钱肯定够了。
这么一算，今天利润能达到二十八块一毛两分钱。
因为开业活动送了五十个卤千张卷，不然利润还要更高点。
“竟然有这么多，这一个月下来得赚多少钱。”
陈忠国唏嘘道，他第一次感觉钱这么好赚，按照今天这营收，一个月不得赚个千八百块钱。
“大姐，我们明天还做活动吗？”
陈老二望着张友迪希冀的问道，要是明天生意也这么火，手酸死了他也认。
“不做。”
张友迪毫不犹豫的答道。
“咋不做呀？今天这买的很好呀。”
陈忠国激动问道，脸上带着不解，陈老二也是一样表情。
“这活动做多了就没用了，咱们是要做长期生意的，不能这么搞，今天这活动不能做了，但是隔断时间我们可以做别的活动，比如每周日搞个优惠。”
张友迪笑着解释道，她自己没有多大经商才能，但是她可以把后世好的营销手段拿过来使用，实施过程中可以根据实际情况做一些调整。
就像今天，她没有办法去发传单做宣传，一方面是因为现在认字的人并不是那么普遍，另一方面是做传单成本太高。
所以张友迪选择了用大喇叭去喊，虽然粗暴，但是效果立竿见影。
今天这一遭，陈记卤味至少是在这一片打出了名声。
张友迪对于明天的生意不是很担心，现在的人对食物的选择性很少，陈记卤味作为县里独一家，口味不错，生意肯定不会差。
保守估算，一个月赚个六七百块钱还是可以的。
“这个生意上的事我们不懂，还是听你的，你说怎么干就怎么干。”
陈忠国虽然不太懂张友迪周日优惠说法，但见她有成算，就放心了。
还是今天营业额给了他信心，现在张友迪说什么，陈忠国都不带犹豫的。