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第103章 夺天地之造化(1 / 3)

倪坤明悟到了厨艺本质。

还在继续做菜。

倪坤,已经杀疯了。

……

倪坤,明悟到了厨艺最本质的东西。

创造。

不管你们吃不吃得完。

创造,才是最重要的。

一道寻常的材料,在自己的手中,化腐朽为神奇。

便是创造。

便是神级厨艺。

而超神级厨艺,就是巧夺天工,就是夺天地之造化。

就是将饱满的热情,全部加载到菜品之中。

以菜载道!

超神级厨艺,彻底稳定。

就在今日。

水煮鱼,

看着水缸里面的鱼儿,还很生猛的活蹦乱跳。

倪坤决定,再做一道水煮鱼。

水煮鱼选取长江之中的新鲜生猛活鱼,加上辣椒花椒生姜等作料,充分发挥辣椒、椒麻益气养血功效,

倪坤一番烹制,让材料自己发挥作用,做出来的鱼肉一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。

辣椒、花椒等材料,辅佐既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。

满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

“麻上头,辣过瘾”,全国人民都热爱。

水煮鱼,是渝菜的代表。也是一个根基,在这个根基之上。

还发展出来了肥肠鱼、三合鱼、綦江白渡鱼等等花样。

那些花样,倪坤不屑。

他做的是最纯粹的水煮鱼。

“坤坤,你的手速真快啊!”

花月容感叹道。

“是啊,年轻真好。”

叶妮雅看着倪坤的身材在挥舞铁锅的过程之中,完美的展现。

也是心生感慨。

如果有这样的一个男朋友,那一定会幸福死了吧。

“坤坤,你的厨艺这么好,要不去当一个美食主播吧。”

“是啊坤坤,那些美食主播,只知道吃,跟猪一样,而我们坤坤,却是会做,会将那些美食主播给比下去的。”

……

“你们闭嘴,好好地给我吃鱼。”

“……”

满嘴的椒麻,满口的鲜嫩。

两位姐姐,已经说不出来话了。

滚烫的汗珠,在滴落,伴随着处子的清香。

“你们慢点儿吃,还有呢,比如……邮亭鲫鱼。”

“哇哇哇,还有啊。但是我们吃饱了啊。”

“我不管,你们必须吃完。”

“打灭啊。”

……

水煮鱼,邮亭鲫鱼,这两个家伙必须帮忙解决一些,这两道菜,是倪坤在鱼肉方面的巅峰。

鱼肉的独特性,举世无双。尤其是长江里面的鱼,劲道独步天下。

比烤鱼的鱼肉,质感都还要好。毕竟,烤鱼的原材料,只是来自于大宁河的河鱼。

另外,白市驿田螺,板鸭,锅巴洋芋,也必须解决掉。

黔江鸡杂,口水鸡,铺盖面,油醪糟,等等似乎是有些多了,她们两个人,似乎有些消化不了了。

但是,我不管,这是我超神级厨艺的证明。

是我超神级厨艺的结晶。

一个5亿亿的神豪。

下次什么时候做饭,完全就是看心情了。

如果这两个家伙,不好好的把握机会。

以后,想吃,都没有了。

两人,心中其实也明白,倪坤做菜,是一个多么难得的机会。

但是,他倪坤给的实在是太多了啊。

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